不宽不窄，不高不低，
不温不火，不卑不亢，
“合适”既是“适合”.
品格本该如此，老巷子亦如此，
天然味品的 比例，麻辣与牛油的完美结合，
用心将食材饪出层次，只为入口时的惊艳，和紧随而来的愉悦心情，
你的快乐和赞赏，是我们存在的首要价值。
老巷子川味火锅——2015年4月，不见不散...
联系地址：海淀区学院南路乙十四号（ 南门西南侧）
传统技法，匠心烹制，不一般的味道！
忙碌了一整天，还在为如何让自己吃的开心而犹豫不定吗？来老巷子，麻辣过瘾鲜香开心，一定不虚此行！
大众点评网友试吃点评
颠覆了我对重庆火锅的理解，也可能这就不是重庆火锅，很香，辣度和麻度调整的刚刚好，不会让你吐舌头的辣，但绝对是上瘾级别的。食材也 新鲜，而且菜量不小！ 值得一试！可以早点去，停车费点劲。 ————网友点评
点菜的时候觉得小贵，上菜时一看量才知道可能是点多了，入口时香气 浓，跟其他地方吃到的差别很大！ 好吃！还会再来的，另外这个地方不太像火锅店，像餐吧。。。。 ————网友点评
这店绝对值得好好点评一下！停车，服务员手生，上菜有点乱等等一系列问题，随着上锅后的第一口全都不在了！ 舒服的味道，一口下去不会停，在麻与辣的基础上香度突出的很明显，但又 和谐，不止是牛油香气，催你口水的内种味道，形容不出来！菜量大，可以先少点，然后根据自己的食量再添加。其中老巷子特色菜貌似都是加麻辣料的，麻辣牛肉和老巷子肥肠是必点！鹅肠跟鸭肠一共两种，别点错了，丸子和滑类我没点，因为我觉得内玩意本不应该在麻辣锅里！麻辣鹅掌 下酒，四个人喝了一瓶蓝红星，6瓶啤的。这是我吃过最好吃的重庆火锅，这家店绝对能火，立贴为证！就是下次来不开车了，找代驾忒贵而且车位还少。
————网友点评
您的选择，您的品味 ：九宫格锅底，老灶锅底，老巷子红油锅底，菌汤锅，香辣干碟，蒜蓉香油小料，麻辣牛肉，麻辣排骨，麻辣五花肉，麻辣鹅掌，鲜毛肚，屠场毛肚，空运鲜毛肚，麻辣肥肠，鲜鹅肠，鲜鸭肠，九尺鸭肠，空运鸭肠，蹄花，涮猪蹄，小酥肉，椒盐酥肉，手切鲜羊肉，香菜嫩牛肉，千层肚，泡椒牛肉，羔羊肉，高钙羊肉，雪花肥牛，上脑，鲜牛蛙，龙利鱼，鲜鳝鱼，耗儿鱼，猪黄喉，牛黄喉，功夫腰片，重庆老肉片，牛骨髓，鲜鱿鱼，脱骨凤爪，黄辣丁，猪脑花，咸鱼头，乌鸡卷，鲜鱼滑，鲜虾滑，芝士鱼丸，芝士脆皮肠，重庆小面，四川凉面，唯怡豆奶
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