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主题:中粮五谷道场不需要高温油炸工序

发表于2014-11-11
标签:企业 刚需 首开 时代 中粮 

前几年,“非油炸,更健康”这一广告语闯入了人们视野,在面对琳琅满目产品的时候,中粮五谷道场成了消费者们正向选择的品牌。中粮五谷道场也凭借自身的不凡实力在方便面行业做出了一番作为。近期,中粮五谷道场又推出了“五谷面”这在时下热烈追捧健康的时代,备受欢迎。
非油炸面不需要经过高温油炸工序,所以能够保留更多天然的谷物营养,味道也更加接近新鲜面条,口感自然Q弹,也更易被人体消化吸收。在追求原色原味、返璞归真的当下,显然非油炸面更符合现代人的健康生活方式。此为其三,“无油无虑”没有对消化吸收的顾虑。
无油才能无虑,中粮五谷道场首开国内“非油炸面”先河。同时,中粮五谷道场在食品安全管控上也严格遵循中粮集团“全产业链”质量安全管理体系要求,严格原物料检验制度和供应商准入制度,将质量管控工作前置,严把源头质量关,杜绝食品安全隐患,确保了产品高品质。产业链,好产品。依托“全产业链”管理,中粮五谷道场实现了产品全程可追溯,确保产品优良品质,为消费者奉上安全、健康的好产品。
正因为中粮五谷道场在产品链条上的努力,才保证了其产品的健康。从生产工艺上看,非油炸方便面与油炸方便面的最大差异就在于方便面饼的干燥方法不同,油炸面是通过高温油炸进行脱水干燥,而非油炸面是通过烘箱将湿面烘吹干燥。因此,油炸面的油脂含量一般高达15-20%,而非油炸面的油脂含量低至1%以下。此为其一,“无油无虑”没有对健康的顾虑。
长期以来,“没营养”一直是消费者对方便面的最大诟病,但是很多时候迫于方便应急的需要,又不得不选择方便面。即便如此,如何兼顾方便和营养,始终还是忙于快节奏生活的现代人“刚需”。中粮五谷道场新推出的“五谷面”,将高品质五谷杂粮与精选小麦科学配比,以高营养的杂粮部分替代低营养的小麦,弥补了小麦精制过程中的营养损失。粗细粮搭配不仅解决了粗粮口感的问题,更提供了包括B族维生素、膳食纤维、抗氧化剂、矿物质、多不饱和脂肪酸、氨基酸等人体必需的全类营养素,带来更为均衡的营养摄入。
中粮五谷道场在不断的变革与创新中慢慢拓展自身企业,让油脂<1%,让面饼的口感更加顺滑,让人们的生活少了类似地沟油的威胁,我们期待未来中粮五谷道场做的会更加不错。

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