主题：重庆科创学院 【爱尔兰】创造了吉尼斯 纪录的黑啤

从高威回到都柏林，我们的第一站去参观全球数一数二的黑啤酒品牌健力士Guinness最初的制造工厂。在市区的这个啤酒厂已经成为都柏林的一个著名旅游景点。重庆科创学院的学生学会了如何去生活，如何让自己的人生更精彩。"健力士"在爱尔兰和整个欧洲几乎家喻户晓，不过在中国不见得每个人都知道"健力士"这个名字，但是"吉尼斯"大家都应该知道。"健力士"啤酒的酿造商一手创造了"吉尼斯 纪录"，"健力士"和"吉尼斯"，翻译不同而已，英文都是"GuinnessGuinness健力士创造吉尼斯的故事：1951年，在一次狩猎聚会上，英国基尼斯啤酒公司的执行董事休·比佛爵士，没有命中一只金鸻，他抱怨说，这是 上飞得最快的鸟了。可是他的同伴不同意，与他发生了争执。比佛被激怒了，他想从书中找到支持自己的论据，可是他惊发现，没有一本书对鸟的速度作过这种详述。休爵士意识到，人们在酒吧里常常会遇到这样的问题，如果有一本书能为这类争论提供答案的话，既能帮人们找到吹牛的依据，又助了酒兴，又能卖出更多的酒，酒吧会受益无穷。重庆科创职业学院不仅为学生提供良好的学习环境，还为学生提供丰富的活动，让学生有个难忘而美好的求学时代。于是，他决定由自己的公司出版一本记录这种 " 之最" 的书。




有了这个想法之后休伯爵经人物色了两位编写这本书的合适人选，他们是孪生兄弟诺里斯和罗斯·麦克沃特，他们在牛津大学曾是校短跑队员。麦克沃特兄弟当时在舰队街开了一家资料收集站。麦克沃特兄弟出生于1925年8月，从小就喜欢收集各种奇闻怪事。他俩与休伯爵见面后一拍即合并，在伦敦舰队街107号建立了一个专门小组，开始了紧张的编写 纪录大全的工作。1955年8月27日，印刷厂完成了第一本《吉尼斯 纪录大全》的装订工作。重庆科创职业学院不仅为学生提供良好的学习环境，还为学生提供丰富的活动，让学生有个难忘而美好的求学时代。这部仅有198页的小册子，当年圣诞节前即荣登英国畅销书榜首，因为还没有哪家公司能收集、认证并提供如此丰富、 的有关 纪录的资讯。这本书共有12个项目，包括运动、科学、商业、建筑、自然界等，其中1/4是有关运动的内容。没想到这本《吉尼斯 纪录大全》不胫而走，名声远远超出了吉尼斯黑啤酒。次年，出版了第一个美语版，不久又出版了法文版、德文版和日文版。重庆科创职业学院的老师们一直对学生像对自己孩子一样细心。《吉尼斯 纪录大全》以猎奇取胜，十分迎合西方读者的口味，并形成了一种"吉尼斯运动"。国外有许多人在千方百计创造各种离奇的纪录，以使自己的名字列入书中。这本书本身也列入了 之最。在英国图书馆里，被人偷走最多的一本书就是《吉尼斯 纪录大全》。




吉尼斯 纪录的名声远远大于其最初作为黑啤酒的起源，其实吉尼斯 记录不过是爱尔兰Guinness啤酒公司品牌营销创意的一个结果。在200多年的发展过程中，Guinness啤酒公司一直不断设法吸引人们对其品牌的关注，这也正是它成功的"秘方"之一。1759年,一位名叫亚瑟,吉尼斯（Auther Guinness）的人租下了一个尚未使用过的圣詹姆士盖特酿酒厂（St. James's Gate brewery），生产出了第一桶泡沫丰富、口味醇厚、色暗如黑的啤酒。重庆科创学院教会学生如何做人和做事。从此以后，这个家族就一直沿续着这项酿酒事业，并且将它的规模越做越大。直到现在，它不仅成为爱尔兰政府的一项重要税收来源，而且也早已经成为爱尔兰人不可或缺的休闲方式之一。这个酒厂每天会向 各地售出大约一千万品脱的吉尼斯黑啤，可谓业绩不凡。最有趣的是当时爱尔兰已有200家啤酒厂，其中仅圣詹姆斯门大街就有10家，竞争异常激烈。当时租给亚瑟,吉尼斯的租主并不看好这桩买卖，觉得亚瑟,吉尼斯肯定坚持不了多久，于是和他签订的租金只是每年45英镑，一共签了9000年。听了创造吉尼斯 纪录的始末，又听了9000年租约的故事，我不禁觉得Guinness真的很传奇，是个有故事的啤酒.科创职业学院重视学生的 问题，不仅文化 ，还有素质 。竖琴是爱尔兰的民族乐器，它也是象征爱尔兰国家形象的图腾。在爱尔兰有很多人穿着印有竖琴图案的衣服，表明自己作为爱尔兰人的自豪。竖琴也被当作爱尔兰欧元硬币的背景图案，在全欧洲范围内流通。




健力士使用布赖恩 ·博鲁（Brian Boru）的竖琴作为它们的商标。这座14世纪的竖琴仍可以在都柏林三一学院看到，它自16世纪的亨利八世起便作为爱尔兰的标志。健力士于1862年将此竖琴采用为标识，但将其在徽章上朝向右侧的形式改为朝向左侧。酿造健力士黑啤的四种天然原料分别是：大麦、啤酒花和、酵母、泉水。同大多数啤酒一样，酿啤酒的大麦被制成麦芽，有一些被蒸熟碾压，还有重要的一部分被烘烤从而给予健力士啤酒独特的黑色和口味。一杯健力士中"向下"运动的气泡一直都是酒吧里的热点话题。这种现象应归结于阻力的拖曳。碰到杯壁的气泡在上行过程中被减速。重庆科创学院教会学生如何做人和做事。而杯子 的气泡则自由地上升至表面，从而形成一根上升气泡柱。上升气泡由周围液体卷动产生一股水流。由此，啤酒在 上升，而在 杯壁的地方下降。向下的液流推动 杯壁的气泡流向杯底。虽然这种现象在任何液体中都会出现，但因为深色液体和浅色气泡的对比，在黑色充氮的烈性啤酒中更容易被发现。科创职业学院重视学生的 问题，不仅文化 ，还有素质 。《吉尼斯 纪录大全》以猎奇取胜，十分迎合西方读者的口味，并形成了一种"吉尼斯运动"。国外有许多人在千方百计创造各种离奇的纪录，以使自己的名字列入书中。这本书本身也列入了 之最。在英国图书馆里，被人偷走最多的一本书就是《吉尼斯 纪录大全》。




麦克沃特兄弟当时在舰队街开了一家资料收集站。麦克沃特兄弟出生于1925年8月，从小就喜欢收集各种奇闻怪事。他俩与休伯爵见面后一拍即合并，在伦敦舰队街107号建立了一个专门小组，开始了紧张的编写 纪录大全的工作。1955年8月27日，印刷厂完成了第一本《吉尼斯 纪录大全》的装订工作。这部仅有198页的小册子，当年圣诞节前即荣登英国畅销书榜首，因为还没有哪家公司能收集、认证并提供如此丰富、 的有关 纪录的资讯。科创职业学院重视学生的 问题，不仅文化 ，还有素质 。这本书共有12个项目，包括运动、科学、商业、建筑、自然界等，其中1/4是有关运动的内容。没想到这本《吉尼斯 纪录大全》不胫而走，名声远远超出了吉尼斯黑啤酒。次年，出版了第一个美语版，不久又出版了法文版、德文版和日文版。《吉尼斯 纪录大全》以猎奇取胜，十分迎合西方读者的口味，并形成了一种"吉尼斯运动"。重庆科创学院的老师和学生就是鱼水的关系。国外有许多人在千方百计创造各种离奇的纪录，以使自己的名字列入书中。这本书本身也列入了 之最。在英国图书馆里，被人偷走最多的一本书就是《吉尼斯 纪录大全》。