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主题:补肾抗癌:干贝白玉汤

发表于2010-09-02
发表于2010-09-02
主料:干贝配料:火腿,鸡蛋,淀粉
发表于2010-09-02
1、将干贝入水泡发十二小时后撕成丝状 2、火腿切丝,鸡蛋取蛋清,水淀粉备用 3、锅里烧开后加入干贝丝,火腿丝后再倒入水浓粉,拌开后,再慢慢倒入搅好的蛋清,加入盐、味精、香油即可
发表于2010-09-02

这个汤不仅有保健的功效,听名字就很好听。

发表于2010-09-02
引用:绿枕头 在2010-9-2 7:58:08写道:原帖
1、将干贝入水泡发十二小时后撕成丝状 2、火腿切丝,鸡蛋取蛋清,水淀粉备用 3、锅里烧开后加入干贝丝,火腿丝后再倒入水浓粉,拌开后,再慢慢倒入搅好的蛋清,加入盐、味精、香油即可
 
 小时候我姥姥老给我做这个汤和,因为在海边这个扇贝一类的东西特别的多。
发表于2010-09-02
引用:绿枕头 在2010-9-2 7:57:19写道:原帖
主料:干贝配料:火腿,鸡蛋,淀粉
 
 火腿最好用精华火腿。
发表于2010-09-02

干贝里含有丰富的蛋白质。

发表于2010-09-03
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