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主题:煮一杯香浓的皇家奶茶

发表于2016-01-21
标签:淘宝 味道 申请 电磁炉 纯净水 

冬日的下午自己煮如何申请美国研究生一杯香浓的奶茶,是不加拿大大学 是很惬意呢~
加拿大留学热门专业,喜欢味道浓的加到10g。茶叶ctc萃取的阿萨姆红茶是正统。但其实自己喝滇红,或者简单的用茶包也是可以。我用的是一家名叫‘简茶’的淘宝店买的红茶。
纯牛奶250ml,至少都是雀巢了,其他都是水。也可用三花淡奶。
纯净水150ml,
细砂糖少许,根据自己口味。
旁边放的抹茶和肉桂,是可以添加少许变成肉桂奶茶和抹茶奶茶。
皇家奶茶用到的工具:小茶壶,最好热水烫过。过滤的网子,不一定要跟我这个一样哈,能过滤的都可以。网细一些会滑一些。煮锅一个。可以用电磁炉或者直接煤气。。
把水倒入小煮锅里,水开,放茶,关火焖1分钟。
在焖好的茶汤里加白砂糖,根据自己的口味,我加了2小勺。加入牛奶。开火。
小火煮3分钟,始终保持在锅的边缘有小气泡,但是没有大开的程度。然后关火焖1分钟左右。
小火煮3分钟,始终保持在锅的边缘有小气泡,但是没有大开的程度。然后关火焖1分钟左右。
把茶从煮锅里过滤出来,小茶壶先烫过在冬季可以保温,和朋友一起享用的时候很实用。这个分量是1人份的啦,人多就加量吧!
一杯简单又香浓的奶茶煮好了。enjoy !

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