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【粽叶飘香话端阳】端午节买原料包粽子
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主题：
【粽叶飘香话端阳】端午节买原料包粽子
小蓝莓水晶果漾
发表于
2012-06-21
进微信群讨论
端午节了，大家会不会包粽子吃？我已经包过一次了，虽然不好看，可是很好吃。。。
过程挺复杂的，首先要准备好粽子叶，老北京包粽子的粽子叶一般是苇叶，用在包粽子上就被称为粽叶。
这粽子叶去超市就能买到。
很多人认为粽子
叶越
绿越艳越好，其实不然，越绿越艳的粽叶有可能是用颜料染成的，正常的粽叶应该是黄绿色略显陈旧
调馅儿是关键，上好的糯米和金丝小枣，或者上好的豆沙，总之你爱吃什么馅儿的都行。。。
最难得就是包了，要弄成四面体型的是标准的外形。。。还真的不容易。。。
还好奶奶会包，我跟着学了不少，改天上图给大家看。。今天先写到这里。。。
房天下网友
发表于
2012-06-25
支持你
房天下网友
发表于
2012-06-25
据说有的地方包粽子不妨馅儿的
镜中衰鬓已先斑
发表于
2012-06-25
引用：
搜房网友
在2012-6-25 9:41:39写道：原帖
据说有的地方包粽子不妨馅儿的
那得多难吃啊
镜中衰鬓已先斑
发表于
2012-06-25
据说南方有肉馅的
镜中衰鬓已先斑
发表于
2012-06-25
我们一般就是豆沙的和蜜枣的
镜中衰鬓已先斑
发表于
2012-06-25
引用：
镜中衰鬓已先斑
在2012-6-25 14:23:25写道：原帖
我们一般就是豆沙的和蜜枣的
是最常见的了
秦奋0316
发表于
2012-06-27
支持你！
秦奋0316
发表于
2012-06-27
写的不错，粽子不是那么好包的
秦奋0316
发表于
2012-06-27
互相支持吧
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过程挺复杂的，首先要准备好粽子叶，老北京包粽子的粽子叶一般是苇叶，用在包粽子上就被称为粽叶。这粽子叶去超市就能买到。
很多人认为粽子叶越绿越艳越好，其实不然，越绿越艳的粽叶有可能是用颜料染成的，正常的粽叶应该是黄绿色略显陈旧
调馅儿是关键，上好的糯米和金丝小枣，或者上好的豆沙，总之你爱吃什么馅儿的都行。。。
最难得就是包了，要弄成四面体型的是标准的外形。。。还真的不容易。。。
还好奶奶会包，我跟着学了不少，改天上图给大家看。。今天先写到这里。。。