食材明细工业 产业 财经 三一 机械 重工
水鱼 一斤工业 产业 财经 三一 机械 重工
香菜 适量 工业 产业 财经 三一 机械 重工
葱 适量
姜 适工业 产业 财经 三一 机械 重工 椒 适量
味精[url=http://news.sina.com.cn/c/2011-09-11/031723138641.shtml]工业 产业 财经 三一 机械 重工 [/url 适量
味精 适量
白糖 适量
盐 适量
料酒 适量
酱油 适量
1
准备一斤龙头鱼,蒜几瓣,葱一根,香菜几根,辣椒适量,胡椒粉适量
2
葱蒜辣椒切丁,姜切丝,葱花香菜备用,龙头鱼切断,整条鱼可以不切断连着,煮时不会散了
3
锅加热,下油,下姜丝下辣椒煸香,再下葱蒜
4
再下入龙头鱼不用翻炒,加盖中火烧会
5
开盖加入料酒提香,加入酱油提色,下点白糖,鱼加点糖味道更鲜甜点,不要太多
6
出锅前加入味精,盐适量,撒上葱花跟香菜,胡椒粉,装盘即可
7
好了,很简单的红烧鱼哦
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2
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3
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4
再下入龙头鱼不用翻炒,加盖中火烧会
5
开盖加入料酒提香,加入酱油提色,下点白糖,鱼加点糖味道更鲜甜点,不要太多
6
出锅前加入味精,盐适量,撒上葱花跟香菜,胡椒粉,装盘即可
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好了,很简单的红烧鱼哦