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主题:皓月牛肉为麦当劳牛肉饼提供原料的好牛肉

发表于2014-09-10

<2014.9.5>吃过皓月牛肉的人相信都会记得那纯正的牛肉的味道,那么你有想过,为什么皓月牛肉在市场上会这么的受欢迎吗?
董事长丛连彪自信地说,无论是硬件还是软件,长春皓月都已与国际市场实现了对接。入世对皓月而言, 明显,机遇大于挑战。
长春皓月始建于1998年,2000年投产,是全国农业产业化的重点龙头企业。他们从项目论证开始就为入世备战。首先,皓月牛肉以国际一流的牛肉精深加工企业为标准进行建设,从德国引进牛羊屠宰和生物制品原料提取先进设备,在充分吸收美国、荷兰、丹麦等11个国家先进技术的基础上,聘请中、法、德三国 联合设计牛羊屠宰加工生产线。其次,始终将目光锁定国际市场。目前,皓月牛肉已占领中东17个国家的市场。在中东,一提“china?百德尔”,可以说家喻户晓,人尽皆知。“china?百德尔”就是阿拉伯语“中国?皓月”的意思。前不久, 最大食品连锁机构麦当劳的专业供应商福喜(HUSZ)公司亚洲地区总裁史蒂芬先生在考察长春皓月牛肉后指定其为麦当劳牛肉饼原料基地。
对于长春皓月牛肉如何转化现有 ,抓住入世机遇,丛连彪说,入世后国家将逐渐取消农产品补贴,必然导致农产品价格降低,这种形势将极大地调动农民由种植业向饲养业转化的积极性,为皓月发展入股养牛农户、扩大企业规模提供了难得的机遇。公司将因势利导,充分利用“公司+基地+入股农户”的发展模式,实现企业与农户的良性互动,加快吉林省“粮仓变肉库、肉库变食品”的步伐。
据丛连彪介绍,为了使企业牛肉产品在未来全球经济一体化的激烈市场竞争中取胜,他带领 组经过对11个国家、27个厂家认真考察之后,丛连彪决定采用 先进的生产设备与高新工艺技术,实施“从农场到餐桌”全过程质量监控。由于企业创办伊始,就抓住了质量这个牛鼻子,所以从源头上保证了老百姓吃上了放心肉。
丛连彪还认为,入世后关税壁垒被打破,市场准入的门槛也要降低,这对长春皓月牛肉这样的外向型企业扩大市场份额创造了空间。他们将在巩固中东市场的基础上,将把市场拓向欧洲。同时,长春皓月将抓住入世契机吸纳外资,进一步延伸产业链条
皓月创办时就在全国率先采用“公司加基地带农户”和“五统一”的产业化组织形式,通过订单育肥,与养户结成双赢利益共同体。皓月牛肉真正实现了农民饲养育肥牛“零风险、稳收入”,培育了一批“百万富翁”养牛户。丛连彪介绍的二、三事从中可窥视带领更多的人富起来是他孜孜不倦的追求。
“养上一头牛,花钱不用愁;养上三头牛,不把银行求;养上八头牛,富得直流油”。这句顺口溜,形象地概括了养牛户的生活状况。目前,皓月牛肉丛连彪已带动了以长春地区为中轴、覆盖全省210多个乡镇、10.5万农户、50多万农民从事养牛业,每年转化粮食与秸秆500余万吨,农民养牛增收5亿多元。农民们高兴地说:“我们不离土,不离乡,就可以发家致富奔小康啦!”

一个企业家是否具有社会责任感,已经被列为衡量企业整体实力和企业家素质的标准之一,这是许多经济学家的共识。我们从丛连彪和皓月员工前行的每一步,都能掂量出沉甸甸的社会责任感。
“皓月”牌冷、鲜牛肉及其系列产品的选用原料,全部出自无规定疫病区,利用天然绿色饲料,通过科学饲养的 育肥牛。在屠宰中,采用拥有自主知识产权的高新技术,体现“蓝天、白云、芳草、清香”形成的幻觉引导,激光点穴、旋转定位,按照清真的要求,由阿訇主刀,面向麦加方向进行安乐屠宰,无应急反应,不产生毒素。整个生产线按照国际高标准制定了生产加工的9项卫生操作程序、6道检疫检验关和21个关键控制点。使皓月肉品更加鲜嫩、味美,安全,真正达到了吃皓月牛肉而健康长寿。
的牛肉原料,先进的管理加工技术,成就了今天皓月牛肉的优秀品质,是真正的放心的好牛肉。
跟帖词,
上次在东北的同学家中吃过的,原来就是皓月牛肉啊,那个味道让我想了好几天,现在想起来还是流口水。
最喜欢吃的就是牛肉了,这个我也吃过,味道确实赞!

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