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主题:中粮五谷道场好面口感Q弹

发表于2014-12-16

<2014-12-15>很多人都爱吃康师傅的红烧牛肉方便面,但我却独爱中粮五谷道场私房五谷面。不但味道更加接近新鲜面条,而且采用非油炸工艺,无油无虑吃起来更健康。
中粮五谷道场在不断的变革与创新中慢慢拓展自身企业,让油脂<1%,让面饼的口感更加顺滑,让人们的生活少了类似地沟油的威胁。据了解,这就是由中粮五谷道场全新推出的“五谷面”,刚摘得第十四届中国方便食品大会2014年度方便食品行业创新奖,其最大特点在于首次将“非油炸”工艺应用于五谷杂粮面饼上,引起业内广泛关注。
非油炸面不需要经过高温油炸工序,所以能够保留更多天然的谷物营养,味道也更加接近新鲜面条,口感自然Q弹,也更易被人体消化吸收。在追求原色原味、返璞归真的当下,显然非油炸面更符合现代人的健康生活方式。
“无油无虑”没有对消化吸收的顾虑。
无油才能无虑,中粮五谷道场首开国内“非油炸面”先河。同时,中粮五谷道场在食品安全管控上也严格遵循中粮集团“全产业链”质量安全管理体系要求,严格原物料检验制度和供应商准入制度,将质量管控工作前置,严把源头质量关,杜绝食品安全隐患,确保了产品高品质。产业链,好产品。依托“全产业链”管理,中粮五谷道场实现了产品全程可追溯,确保产品优良品质,为消费者奉上安全、健康的好产品。
中粮五谷道场成为现代人的新选择。业内人士分析,在当前方便面行业整体增长乏力的形势下,以健康和营养为前提的产品创新更具重要意义,中粮五谷道场推出的新品符合消费者对于方便食品的期望,将为行业带来另一次起飞的契机,具有里程碑式的意义。
众所周知,过多的油脂摄入易引发肥胖、高血压等慢性病,低脂少油的非油炸面显然更健康。从生产工艺上看,非油炸方便面与油炸方便面的最大差异就在于方便面饼的干燥方法不同,油炸面是通过高温油炸进行脱水干燥,而非油炸面是通过烘箱将湿面烘吹干燥。因此,油炸面的油脂含量一般高达15-20%,而非油炸面的油脂含量低至1%以下。
“无油无虑”没有对健康的顾虑。
中粮五谷道场新上市的“五谷面”,将高品质五谷杂粮与精选小麦科学配比,以高营养的杂粮替代部分低营养的小麦,弥补了小麦精制过程中的营养损失。中粮五谷道场成为现代人的新选择。粗细粮搭配不仅解决了“粗粮难吃”的问题,更提供了包括B族维生素、膳食纤维、抗氧化剂、矿物质、多不饱和脂肪酸、氨基酸等人体必需的全类营养素,带来更为均衡的营养摄入。
在众多企业中,中粮五谷道场秉承诚信,在食品安全方面融合了中国古老的养生之道,此举让中粮五谷道场在大众的视野中有了不一样的青睐程度。中粮五谷道场打造良心五谷面,在行业中不失为典范。

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