西洋参的食用方法：
目前，许多消费者认为购买西洋参统参(全参)或饮片比较经济且真实可靠，但对西洋参的用法不甚了解。
以下几种常用的食用方法，简单易行，效果很好，食用者可根据自己的情况选择使用。
1.吞服：将西洋参研成细末，每次服1-2g，1日3次，温开水送服。
2.含服：把西洋参切成薄片口含，每片0.1-0.2g，每次3-5片，1日3次，待参片变软后细嚼咽下。
3.煎服：将西洋参单味水煎，每日3-10g，文火久煎，分次服或其他煎好的药汁兑服。
4.蒸服：用西洋参6g，加黄酒半两，隔水蒸1小时，分3次服。
5.茶饮：取西洋参泡水代茶，每日3-6g，待味道变淡后嚼食之;亦可用参叶、绿茶、蜂蜜适量泡茶饮服。
6.食疗 西洋参与鸡、鸭、鹅、山药、百合等放入砂锅中文火炖透，参、肉、汤一并食用。 西洋参3g，红枣2枚，银耳3g，加水蒸1小时后可饮服。可反复泡2、3次，取出，加糖煮食。
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西洋参的食用方法：
目前，许多消费者认为购买西洋参统参(全参)或饮片比较经济且真实可靠，但对西洋参的用法不甚了解。
以下几种常用的食用方法，简单易行，效果很好，食用者可根据自己的情况选择使用。
1.吞服：将西洋参研成细末，每次服1-2g，1日3次，温开水送服。
2.含服：把西洋参切成薄片口含，每片0.1-0.2g，每次3-5片，1日3次，待参片变软后细嚼咽下。
3.煎服：将西洋参单味水煎，每日3-10g，文火久煎，分次服或其他煎好的药汁兑服。
4.蒸服：用西洋参6g，加黄酒半两，隔水蒸1小时，分3次服。
5.茶饮：取西洋参泡水代茶，每日3-6g，待味道变淡后嚼食之;亦可用参叶、绿茶、蜂蜜适量泡茶饮服。
6.食疗 西洋参与鸡、鸭、鹅、山药、百合等放入砂锅中文火炖透，参、肉、汤一并食用。 西洋参3g，红枣2枚，银耳3g，加水蒸1小时后可饮服。可反复泡2、3次，取出，加糖煮食。
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