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主题:北戴河玩海:偷得浮生半日闲

发表于2010-04-28

在北京呆久了,总有逃出这个城市的愿望。有人笑谈,一出北京六环就心花怒放。

很羡慕那种把行走看成是生命一部分的人,不管走了多远,不管身在哪里,始终停不下来。那些人迹罕到之处的神秘莫测、鬼斧神工,让人感动到流泪的景色,都是为他们准备的。而大多数人,注定了只能微笑着看一些平庸的风景。

不过,这些普通的景点,往往是最方便抵达、最适合家人、朋友团聚的地方。那种轻松、惬意的感觉,更像是度假、疗养。所以呢,最好不要跟随旅行社,自由自在的才好。

北戴河,也许在夏天给人更多的是热情或者喧嚣,但在国庆这样的旅游高峰期,它会给你意想不到的宁静下的惊喜。

准备工作

从北京到北戴河,有多种交通方式可供选择。一般来说,坐火车是最为方便的。票价从21元到100元不等,推荐42元/张的,旅游专列,座位是蓝底小碎花的,很干净。三个小时就可以到。除此之外,还有大巴,半小时发一次,票价70元/张。如果想要更快捷一些,可以包车。四个人一行,一共需要400元。

考虑清楚出行工具,就该考虑住宿问题了。像北戴河这种旅游景区,最不缺的就是酒店、宾馆,且淡季、旺季价格差距很多。最好要提前预订,一来可以一些;二来他们都会提供接送、订票服务,会方便很多。

海边有很多可以观景的酒店,推开窗就能看到大海。配套设备比较完备,普通的标间价格大概为三百元左右。

如果一家人同去,家庭公寓更值得推荐。一般都在小区里,房子多为两室一厅或者三室一厅,装修也以温馨、舒适为主,很有家的感觉。标间大概在100元以内。

位于北戴河东山小区的家庭公寓是性价比不错的一家。老板热情好客,可以帮你安排行程以及一切后续事务,很省心。关键是上网就能预订,博客、MSN、QQ样样都可以,方便。住得也不错,又干净又舒适。距离海边,散步十分钟就能到。

准备好这些,收拾好心情、带上防风的外套、海边穿的裙子、人字拖、泳衣、防晒霜……出发吧!

安静的小城市

有朋友在周去黄山旅游,回来跟我们讲述见闻。山道上,人山人海,摩肩接踵,前面的人走一步,后面的人才能往前挪一步。这种趁着高峰期外出旅游的盛况,着实令人担心。

一路从北京挤出来,北戴河的安静,甚至可以说冷清,让人出乎意料,还挺不适应的。马路宽阔且干净,到处都有草地和花丛,路旁每隔几步有一个蓝色的小盒子,里面种着红色小花,开得郁郁葱葱。仔细看看,连电线杆上都挂着花盒。

北戴河区并不大,野生动物园、鸽子窝公园、旅游码头,基本都在一处。多走走路就能到。建议租双人自行车,去哪里都很方便。在空无一人的马路上骑自行车,感觉好极了。

尤其赶上下雨的时候,走半里路,都不见一个行人。虽然身处住宅区,但感觉依然空旷。银翔家庭公寓的老板王姐跟我们介绍说,北戴河基本算是一个旅游城市,本地居民很少。每年七八月,属于旅游旺季,到处都是人。随着天气变凉,人逐渐变少。十一周算是最后的旅游机会了。等进入冬天,这座城市就彻底的安静下来。

与大海的亲密接触

十月份的大海,已经很凉了。有太阳时并不觉得,等刮起海风,便急需一件御寒的外套了。理论上来说,这时候已经不适宜下海。不过,依然有不怕冷的小孩躺在海水里玩得痛快。

秋天的大海,别有一番风韵。海水不再是一片蔚蓝,蒙上了一层淡淡的灰。沙滩却是一如既往的柔软细腻,光脚踩上去,感觉很好。早晨的海边人很少,只有零星的小贩,整个沙滩感觉都是属于我们的。中午过后,人陆续多起来。还有一些工作室外拍婚纱照,也是一道风景。

在海边玩,要做好防晒工作。除了必备的防晒霜,还可以租一把阳伞和沙滩椅。一般要价会比较高,记得讲价哦!

躲在太阳伞的庇护下,躺在椅子上,可以发呆、可以做梦,面对着茫茫大海,的烦恼都抛到了九霄云外,变得无足轻重了。

虽然不能下海,不过挽起裤子,去海边趟趟水也是很有乐趣的。

有礁石的地方,长着不少海白菜。慢慢长大,脱离母体,在海水里漂浮。礁石多的地方,海白菜也多,绿油油的一堆,看着跟海带汤一样。海边渔民们说海白菜捡回去洗干净晒干,可以做汤喝。还有一种长长的、褐色植物,叫做龙须菜,可以凉拌。

近水楼台先得蟹

看古书,常常看到有钱有闲的人们在秋天螃蟹正肥时,约三五好友,在西湖边租下一只小船,肥蟹进锅,酒烫壶里,荡漾湖中,慢慢享用。吃,讲究的就是一份闲适的情调与私密的情怀。把吃螃蟹当作一种享受由来已久了。《红楼梦》中热闹至极的螃蟹宴,说的是湖里的肉蟹,即淡水蟹。以清蒸为主。是沪苏杭一带最平常的吃法,通常是将新鲜的生姜切碎,放入镇江香醋,再加适量白糖调制而成,既可以去除螃蟹中的土腥味,也可以解腻提鲜。薛宝钗的螃蟹咏中就有“酒未敌腥还用菊,性防积冷定须姜。”

来到海边,又是秋天的好时光,自然不可错过肥美的螃蟹。一般来说,海边酒楼、大排档都有螃蟹卖,不过价格比较贵,大多是六十元一斤。最好就是跟着渔船一起出海,又看了海景,还捕了螃蟹。再方便快捷一些,就直接跟小贩、渔民们买吧!沙滩上零星会有拎着兜子的小贩向你兜售,飞扬跋扈、横行霸道的螃蟹们全都被绑住手脚呆在袋子里,25元一斤,还可以讲价。

买回来,去的小店加工,4块钱就好。螃蟹这种东西根本就不需要什么特殊的做法。虽说食不厌精,但过分复杂也是暴殄天物。挑个大、肢全、活动力强的蟹。先用清水洗干净,然后用线捆扎肢体,使之无法动弹。不然的话,在烧煮过程中容易因挣扎而落掉蟹脚,影响鲜味。捆扎后,放入蒸笼蒸成红色就可以了!

别说大螃蟹了,送的几只小螃蟹,掀开来一看,居然也有黄。肉多,且鲜美。真真是过了一把螃蟹的瘾。

经验之谈

自驾车

距离:由北京东四环四方桥到京沈高速公路北戴河出口,共253公里,路途每几十公里都有明显的路段距离标志。京沈北戴河出口至市区12公里。

时间:全程共需2.5小时。

收费:东四环由四方桥上京沈高速公路,至第一个收费站(河北香河站)高速费20元;由此站进入京沈河北段,由北戴河出口出,高速费105元。

服务区:基本每隔40~50公里便有服务区。加油站、洗手间很全。

餐饮

除了海鲜,北戴河确实是没有什么吃的东西。可以一边吃饭、一边看到大海的餐厅,都比较贵。多宝鱼要68元一斤、螃蟹也差不多。一些大排档价格也不,且菜的味道实在不敢保证。

所以,选择一个合适的住处很重要。这时候,家庭公寓的也就显示出来了。银翔之家的家常菜味道很好,价格也公道。吃多了海鲜,吃吃烧茄子、土豆丝啥的,还挺不错。

娱乐

一定要去骑双人自行车!还有三人的。车费是20元时,租的时间长也可以半价。我们是从住的地方租的,一天才10元。可以一直沿着海边骑,一直骑下去。

到南戴河,路途不算太远,我们打了个来回才用了两个小时。沿海边的风景很美,不但可以享受两个人骑车共同的浪漫气息,更可以欣赏身边的海岸线风景,南戴河的路标也很好找。去和回的路上,如果喜欢哪里的风景,都可以停下来。慢慢欣赏,然后再踏上旅途。只要是看到路旁有租自行车的都可以将车放在他们那里保管,也可以花一块钱交给卖冰饮店的小铺看管。

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