“筷子永久了致癌?用了这么多年的筷子还是头一次听说”,一名网友说道。近日,有报道称我们常用的筷子其实潜藏着很大的危险,永久了会致癌,一时,引起了网民的关注。报道称藏在筷子细小凹槽里的细菌,可能会引发痢疾、肠胃炎等疾病, 是发霉的筷子,有可能被黄曲霉素污染,而黄曲霉毒素为一类致癌物,是一种毒性极强的剧毒物质,会对人及动物肝脏组织起破坏作用,严重时可导致肝癌甚至死亡。
医生因此建议市民,筷子最好3—6个月定期更换。对此,西安市中医院消化科主任医师黄雅慧说,如果木筷、竹筷使用时间过长、木屑松动,确实容易滋生细菌。“筷子长期用水洗涤,含水量 高,如长期将筷子摆放在不通风的地方,筷子变质的几率会提高。”
黄雅慧提醒,市民应每周将筷子放入沸水中煮半小时后,放置在空气中晾晒干燥再使用,这样可以达到消毒的作用,且能有效、便捷地清除筷子内的霉菌,也可防止筷子用久了致癌。此外,最好使用半年就更换新筷子。
“筷子的挑选也大有讲究。”黄雅慧说,比较理想的筷子是竹筷子和未染色的木筷子。而经过染色或喷漆的木筷,在使用时油漆和染色剂会随着食物进入人体,尤其是染色剂里重金属、苯等有害物质,会引起消化道炎症、溃疡、糜烂,严重的可以致癌。
建议大家选用天然材质的筷子,竹筷是首选,它无毒无害,而且 环保,还可以选择本色的木筷。但是,由于材质的原因,竹筷、木筷不容易清洗,会被病原微生物污染,所以应注意经常消毒,保持清洁。
筷子用太久致癌,我们应勤换生活用品远离疾病,保持清洁,健康生活。
真是病从口入啊
不过这个病 还整体吓人的 癌症啊
我们家的筷子 好几年换一次
一定要记住 经常换筷子 感觉不锈钢的挺好 好消毒
“筷子永久了致癌?用了这么多年的筷子还是头一次听说”,一名网友说道。近日,有报道称我们常用的筷子其实潜藏着很大的危险,永久了会致癌,一时,引起了网民的关注。报道称藏在筷子细小凹槽里的细菌,可能会引发痢疾、肠胃炎等疾病, 是发霉的筷子,有可能被黄曲霉素污染,而黄曲霉毒素为一类致癌物,是一种毒性极强的剧毒物质,会对人及动物肝脏组织起破坏作用,严重时可导致肝癌甚至死亡。
医生因此建议市民,筷子最好3—6个月定期更换。对此,西安市中医院消化科主任医师黄雅慧说,如果木筷、竹筷使用时间过长、木屑松动,确实容易滋生细菌。“筷子长期用水洗涤,含水量 高,如长期将筷子摆放在不通风的地方,筷子变质的几率会提高。”
黄雅慧提醒,市民应每周将筷子放入沸水中煮半小时后,放置在空气中晾晒干燥再使用,这样可以达到消毒的作用,且能有效、便捷地清除筷子内的霉菌,也可防止筷子用久了致癌。此外,最好使用半年就更换新筷子。
“筷子的挑选也大有讲究。”黄雅慧说,比较理想的筷子是竹筷子和未染色的木筷子。而经过染色或喷漆的木筷,在使用时油漆和染色剂会随着食物进入人体,尤其是染色剂里重金属、苯等有害物质,会引起消化道炎症、溃疡、糜烂,严重的可以致癌。
建议大家选用天然材质的筷子,竹筷是首选,它无毒无害,而且 环保,还可以选择本色的木筷。但是,由于材质的原因,竹筷、木筷不容易清洗,会被病原微生物污染,所以应注意经常消毒,保持清洁。
筷子用太久致癌,我们应勤换生活用品远离疾病,保持清洁,健康生活。