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主题:萝卜丝泡菜

发表于2015-08-07
标签:冰箱 

依旧是大白萝卜半恒信玺利根500克洗净去皮切恒信玺利丝。嫩黄瓜1根去皮切恒信丝。大红尖椒半根去籽恒信蒜5瓣捣成泥。
恒信5瓣捣成泥。
调味料:盐10克、醋20克、糖1大匙、辣椒粉5——6克。
白萝卜丝和黄瓜丝用10克盐抓匀腌10分钟至柔软,沥干水分后加入红椒丝、葱丝、蒜泥、醋、辣椒粉一起抓匀,密封后将容器放到冰箱冷藏,一天后就可以吃了!~

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