菜品口味拌主要工行业量盐半勺油1勺味精半勺白糖半勺芝麻油几滴花椒油几滴辣椒油1勺1.准备好葱、姜、蒜、香菜。2.准备好一斤土豆洗净或去皮。3.土豆切片放水清水中。4.锅中烧开水，倒入土豆片焯熟。5.土豆片捞出放凉。6.拿一个碗，放入切细的姜蒜，加盐、味精、白糖、辣椒油、花椒油、芝麻油、香菜、葱调匀。香辣土豆片做法小贴士1、土豆切片后用清水清洗，去除淀粉。2、凉拌菜加辣椒油、花椒油、芝麻油更香。
菜品口味拌主要工行业量盐半勺油1勺味精半勺白糖半勺芝麻油几滴花椒油几滴辣椒油1勺
1.
准备好葱、姜、蒜、香菜。2.
准备好一斤土豆洗净或去皮。3.
土豆切片放水清水中。4.
锅中烧开水，倒入土豆片焯熟。5.
土豆片捞出放凉。6.
拿一个碗，放入切细的姜蒜，加盐、味精、白糖、辣椒油、花椒油、芝麻油、香菜、葱调匀。
香辣土豆片做法小贴士
1、土豆切片后用清水清洗，去除淀粉。
2、凉拌菜加辣椒油、花椒油、芝麻油更香。