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主题:蟹味菇土鸡汤

发表于2015-06-16

这几天老爸生病住哪些海 校认可高考成绩院了,一直忙着照顾老如何申请澳洲移民爸,没好好更新博客了哪些海 校认可高考成绩,更没好好做饭了。好去美国读本科在医院输液治疗后就可国外承认高考成绩的院校医院输液治疗后就可以回家住,不用我们夜晚陪床,省事了好多。这几天一直在我陪护,今天我值班,我弟弟负责在医院照料老爸,其实值班也没什么事,但就是离不开人,人得在岗。乘值班没事时,俺赶紧的上传一篇日志吧,哈哈。
这道鸡汤也是前段时间做的,很够味,很鲜美。用了农家养的小土鸡,加上味道很鲜的蟹味菇,两都合起来味道真的超好,香气袅袅,简至要鲜掉眉毛哦。
原料:
土鸡一只、蟹味菇200克、盐、葱断、姜片、枸杞。
做法:
1、土鸡洗净,加葱姜用锅炖1个小时。
2、开始清洗蟹味菇,把枸杞用水浸泡一下。
3、等鸡炖的用筷子能很轻松的戳进鸡肉里,把汤表面的沫子撇去,放入蟹味菇继续炖20-30分钟。
4、加枸杞和盐炖5分钟即可。
温馨小提示:
如果土鸡的油比较多,可以用汤勺舀一些出来,放容器里,油就会凝结在表面,可以用来炒菜。

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