大骨玉米汤的清甜滋味,压力锅15分钟就可以带来。下班回家才做饭的上班族也可轻松享用。
要说压力锅,还是煲汤最神勇无敌。徐州的大骨头五块钱一斤,我经常买了炖一锅汤,分装好放入冰箱,代替味精增鲜。家里冰箱还有一节骨头,上次买的玉米留了一个。大骨玉米汤的清甜滋味,压力锅十五分钟就可以带来。下午下班回家才做饭的上班族也可以轻松享用。
【原料】:
猪骨一根
【配料】:
玉米半个 胡萝卜一根 姜一块 葱两段 花椒半汤匙
【调料】:
盐 黑胡椒 料酒一汤匙
做法:
1,原料图。
2,水中加花椒煮开,放入猪骨煮开放入一汤匙料酒再次煮开后捞出过冷水。
3,玉米切块,胡萝卜切块,葱切段。
4,把大骨,玉米,胡萝卜,盐,黑胡椒,以前放入电压力锅。
5,启动煲汤键。
6,待排气完成后,打开即可。
压力锅炖汤 快,但是汤不是奶白的,不过据说压力锅因为烹饪时间短所以不损失营养,家庭煲汤选择压力锅可以大大节省时间。
大骨玉米汤的清甜滋味,压力锅15分钟就可以带来。下班回家才做饭的上班族也可轻松享用。