原料:皮蛋, 李赫然姜末,老醋,糖,鸡精学生会,香油[美食中国] 做法: 1学生会两面抹上少许香油,将学生会面抹上少许香油,将松花蛋切成四瓣,装盘2、姜切细末,放入 碗中,倒入足量老醋,适量糖,鸡精,香油,拌匀3、将姜汁浇在松花蛋上即可小贴士: 切松花蛋可以用线,也可以象上面说的那样将刀两面抹上薄薄的食油再切,可以保证切的完整。
原料:
皮蛋, 李赫然姜末,老醋,糖,鸡精学生会,香油[美食中国]
做法:
1学生会两面抹上少许香油,将学生会面抹上少许香油,将松花蛋切成四瓣,装盘
2、姜切细末,放入 碗中,倒入足量老醋,适量糖,鸡精,香油,拌匀
3、将姜汁浇在松花蛋上即可
小贴士:
切松花蛋可以用线,也可以象上面说的那样将刀两面抹上薄薄的食油再切,可以保证切的完整。