氧化是肌肤衰老和健康的最大威胁，也正是因为这个原因越来越多的人重视抗氧化问题，选择抗氧化化妆品、抗氧化保健品、抗氧化食品已经成为流行。日本胶卷之王的富士旗下的艾诗缇也不例外。在人们的努力下，抗氧化剂的“家族成员”包括艾诗缇也在不断发展扩大中，今天我会带着大家看看抗氧化剂家族的进化史，体验它们的威力。
首先为抗氧化剂做个“出场介绍”。抗氧化剂是阻止氧气不良影响的物质。它能帮助捕获并中和自由基，从而祛除自由基对人体的损害。人体的抗氧化剂有自身合成的，也有由食物供给的。较强的抗氧化剂，一般人类无法合成，必须从食物中摄取。
抗氧化剂家族的历史也经很悠久了，第一代成员应该算是维生素（如维生素A、C、E）。维生素C、E和β－胡萝卜素（维生素 A的前身）都具备抗氧化的特性，它们可以保护细胞膜中的脆弱的蛋白质和脂质，在阻断自由基的过程中扮演重要角色。维生素A主要来自鱼肝油和绿色蔬菜；维生素C是在绿色蔬菜、水果中常见，尤其是柚子、柠檬；维生素D和E的补充则主要来自鸡蛋、肝脏、鱼类、植物油。
接下来第二代成员登场了——辅酶Q10，SOD之类。辅酶Q10发现于1957年，但一直用于心脏病的治疗上，后来发现补充辅酶Q10可以让全身细胞都能提升活力，对于肌肤来说，若皮肤的能量足够，当然也会呈现年轻的状态。辅酶Q10在脏器(心脏、肝脏、肾脏)、牛肉、豆油、沙丁鱼、鲭鱼和花生等食物中含量相对较高。SOD中文名称是超氧化物歧化酶，是生物体内重要的抗氧化酶，广泛分布于各种生物体内，如动物，植物，微生物等。SOD具有特殊的生理活性，是生物体内清除自由基的首要物质。
第三代抗氧化是花青素（OPC）、葡萄籽、蓝莓提取物、绿茶素（茶叶提取）、硫辛酸、番茄红素之类。花青素类色素广泛存在于紫甘薯、葡萄、血橙、蓝莓、茄子皮等植物的组织中。这些物质都能提高皮肤抗氧化机能，减少黑色素沉着，防止皮肤松弛及皱纹产生。
第四代抗氧化物质则是艾诗缇所具有的雨生红球藻的精华萃取物质，也被称为ASTA虾青素，艾诗缇最主要是来自雨生红球藻，因为雨生红球藻中虾青素含量为1.5%～3.0%，被看作是天然虾青素的“浓缩品”。艾诗缇所具有的雨生红球藻精华是目前为止自然界发现的最强抗氧化素，抗氧化活性是维生素E的1000倍，葡萄籽的17倍，番茄红素的20倍（请注意，番茄红素和B-胡萝卜素还有促氧化的作用，使用时也须小心）。2007年证实虾青素无论是脂溶还是水溶状态都能很好地清除自由基。所以说，发展到第四代，艾诗缇的雨生红球藻精华已经拥有终极抗氧化威力了。
以上就是抗氧化剂的“家族进化史”，可喜的是我们一直在探索新的、威力强大的抗氧化剂来抵抗衰老和疾病，目前最厉害的成员桂冠落在了艾诗缇雨生红球藻精华头上，未来抗氧化成分还有哪些新的发现。我们拭目以待！
氧化是肌肤衰老和健康的最大威胁，也正是因为这个原因越来越多的人重视抗氧化问题，选择抗氧化化妆品、抗氧化保健品、抗氧化食品已经成为流行。日本胶卷之王的富士旗下的艾诗缇也不例外。在人们的努力下，抗氧化剂的“家族成员”包括艾诗缇也在不断发展扩大中，今天我会带着大家看看抗氧化剂家族的进化史，体验它们的威力。
首先为抗氧化剂做个“出场介绍”。抗氧化剂是阻止氧气不良影响的物质。它能帮助捕获并中和自由基，从而祛除自由基对人体的损害。人体的抗氧化剂有自身合成的，也有由食物供给的。较强的抗氧化剂，一般人类无法合成，必须从食物中摄取。
抗氧化剂家族的历史也经很悠久了，第一代成员应该算是维生素（如维生素A、C、E）。维生素C、E和β－胡萝卜素（维生素 A的前身）都具备抗氧化的特性，它们可以保护细胞膜中的脆弱的蛋白质和脂质，在阻断自由基的过程中扮演重要角色。维生素A主要来自鱼肝油和绿色蔬菜；维生素C是在绿色蔬菜、水果中常见，尤其是柚子、柠檬；维生素D和E的补充则主要来自鸡蛋、肝脏、鱼类、植物油。
接下来第二代成员登场了——辅酶Q10，SOD之类。辅酶Q10发现于1957年，但一直用于心脏病的治疗上，后来发现补充辅酶Q10可以让全身细胞都能提升活力，对于肌肤来说，若皮肤的能量足够，当然也会呈现年轻的状态。辅酶Q10在脏器(心脏、肝脏、肾脏)、牛肉、豆油、沙丁鱼、鲭鱼和花生等食物中含量相对较高。SOD中文名称是超氧化物歧化酶，是生物体内重要的抗氧化酶，广泛分布于各种生物体内，如动物，植物，微生物等。SOD具有特殊的生理活性，是生物体内清除自由基的首要物质。
第三代抗氧化是花青素（OPC）、葡萄籽、蓝莓提取物、绿茶素（茶叶提取）、硫辛酸、番茄红素之类。花青素类色素广泛存在于紫甘薯、葡萄、血橙、蓝莓、茄子皮等植物的组织中。这些物质都能提高皮肤抗氧化机能，减少黑色素沉着，防止皮肤松弛及皱纹产生。
第四代抗氧化物质则是艾诗缇所具有的雨生红球藻的精华萃取物质，也被称为ASTA虾青素，艾诗缇最主要是来自雨生红球藻，因为雨生红球藻中虾青素含量为1.5%～3.0%，被看作是天然虾青素的“浓缩品”。艾诗缇所具有的雨生红球藻精华是目前为止自然界发现的最强抗氧化素，抗氧化活性是维生素E的1000倍，葡萄籽的17倍，番茄红素的20倍（请注意，番茄红素和B-胡萝卜素还有促氧化的作用，使用时也须小心）。2007年证实虾青素无论是脂溶还是水溶状态都能很好地清除自由基。所以说，发展到第四代，艾诗缇的雨生红球藻精华已经拥有终极抗氧化威力了。
以上就是抗氧化剂的“家族进化史”，可喜的是我们一直在探索新的、威力强大的抗氧化剂来抵抗衰老和疾病，目前最厉害的成员桂冠落在了艾诗缇雨生红球藻精华头上，未来抗氧化成分还有哪些新的发现。我们拭目以待！