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白萝卜煮蛤蜊汤
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主题:
白萝卜煮蛤蜊汤
下雪的回忆
发表于
2008-07-19
进微信群讨论
原料:
白萝卜150克、蛤蜊200克、萝卜缨50克、高汤1杯
辅料:
决明子50克、杏仁3克
调味料:
盐1/3茶匙
做法:
1.白萝卜削皮,洗净、切片;蛤蜊放入盐水中,吐沙干净;萝卜缨洗净;药材装入滤纸袋。
2.白萝卜、蛤蜊放入锅中,加入高汤、滤纸袋及水盖满材料。
3.炖煮10分钟,加入盐、萝卜缨拌匀即可食用。
提示:
1.萝卜缨不需要煮熟,通便效果更好。
2.决明子要用滤纸袋包好,汤汁才不会混浊。
我爱水墨画
发表于
2008-07-21
[QUOTE]引用:
下雪的回忆
在2008-7-19 14:03:36写道:【
原帖
】
好似清肠的?
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go
白萝卜150克、蛤蜊200克、萝卜缨50克、高汤1杯
辅料:
决明子50克、杏仁3克
调味料:
盐1/3茶匙
做法:
1.白萝卜削皮,洗净、切片;蛤蜊放入盐水中,吐沙干净;萝卜缨洗净;药材装入滤纸袋。
2.白萝卜、蛤蜊放入锅中,加入高汤、滤纸袋及水盖满材料。
3.炖煮10分钟,加入盐、萝卜缨拌匀即可食用。
提示:
1.萝卜缨不需要煮熟,通便效果更好。
2.决明子要用滤纸袋包好,汤汁才不会混浊。