主题：社区商超极力推荐
- 发表于2009-05-07
本社区商超为感谢吸引更多顾客，特在此期间进购了一批优质健康的大米，这段时间一直会有优惠，希望大家光临，欢迎团购
1、黑龙江镜泊湖特产“端谷”响水域石板大米
唯一长在火山岩石板地上的大米，神七育种，限量生产
含有人体所需的Ve、B6等多种维生素，口感粘韧，内香生津，且米粒完整，饭凉不回生。
2、东北“慧鲸”优质绿色大米
生长在联合国绿色专家委员会认证的世界三大最佳水稻种植基地之一；
小粒变长粒，1：3出饭率，米粒完整，口感极佳，不回生，味道有点甜！
挑选好大米的方法如下：
一看。即先看大米的色泽和形态，正常大米大小均匀、丰满光滑，有光泽。
二抓。再抓一把大米，放开后，观察手中粘有糠粉情况，合格大米糠粉很少。
三闻。三闻大米的气味，手中取少量大米，向大米哈一口热气，或用手摩擦
发热，然后立即嗅其气味。正常大米具有清香味，无异味。
四尝。四取几粒大米放入口中细嚼，正常大米微甜，无异味。
怎样蒸出水润晶莹的米饭
米饭的科学蒸煮方法：蒸煮前浸泡约20--30分钟充分激活米内营养元素，待熟后继续保温约15分钟食用口感最佳。