近日，2012年新西兰恒天然中国农业发展高层论坛新西兰恒天然在中国农业大学举行，新西兰恒天然“中国农业发展：路在新西兰恒天然央农村工作领导小组副[url=http://www.aqzyzx.com/system/2013/04/17/006214797.shtml]新西兰恒天然[/url农村工作领导小组副组长陈锡文、中国农业大 长柯炳生等分别作了专题报告。
要解决农业数量质量两大问题
中国农业大 长柯炳生表示，农业与食品问题 重要，要解决农业问题，其实最主要两个方面的问题一个是数量问题，一个是质量问题，数量问题不用说了长期资源、人口方面的影响长期一直是供求平衡关系 紧张，尽管连续八年丰收，但是我们的粮食、农产品供不应求，大豆进口5000多吨。质量问题更是这样，不仅仅是食品质量安全问题，前面新闻报道 多，随着收入水平提高，检测水平提高，媒体的发达，人民对食品质量关注越来越高。
我觉得应对这个挑战，这个挑战对政府一个挑战，对生产者、经营者是一个机遇，如果像西欧和北美一样，大量过剩，可能对农产品的需求要求，企业成长发展空间不是那么大了，我们也注意到近一两年来，各种各样的企业瞄准了农业和农村领域，我觉得确实这样，农产品跟汽车、跟电视机、手机不一样，那些东西买了之后至少用几年、十几年，饭每天都要吃，随着生活水平提高，胃口有限，吃的不多，花的钱越来越多，附加值越来越多，既是挑战，也是机遇，为了满足广大消费者的需求，我们企业家应当承担职责。
让农民种自己的地 打自己的粮
陈锡文认为，当下我们面临的问题，一方面讲的比较多的，八年农村连续丰收，农民增产，另外一个方面大家议论今后五年、十年以后，到底谁来种地？到底怎么来种地？农业经营形势也面临着危机。人口增加、居民收入提高、经济发展需要，农产品需求越来越大，国际进口的数量越来越大，于是又讨论另外一个问题，怎么样更好的利用国际资源和国际市场。我想这两个问题确确实实对于中国的发展来说是不可回避的问题。
针对当前公司经营农业一片火热的情况， 农村工作领导小组副部长， 财经工作领导小组副组长陈锡文表示，公司经营方式替代农户，是好事还是坏事是代表了方向还是一个插曲，这些问题都值得深入思考。
他指出，中国的农业经营形式，从土地实行私有制，农民成为经营主体之后，制度延续几千年，到了土改之后，仍然是这种土地经营形式，50年代中期搞起了合作化运动，有了人民公社，家庭运营变成集体经济，但是1978年农村改革又使得家庭经营回到了农民经营的主体地位。
这个过程到底是一个偶然还是必然？如果把我们的眼光放长远一点，中国农业的几千年的历史寻找答案，把眼光放宽一点，从各国农业寻找答案，这是一个必然。 已经实现农业现代化的国家，一定是家庭经营，无非是规模大小问题，但是一定是家庭经济。他强调，农业选择家庭经营具有 强的必然性，是普遍性的规律。
另外他指出，企业 农业，如何调动农民积极性，这个问题是一个全人类的难题。科技在进步，有一些情况跟过去不一样，有的产品可以工厂化生产，规模化的畜牧饲养，管理人员目光所及能够有效监督的时候，可能企业化经营不受影响，但是在田上，靠农民自觉性付出劳动，这个办法就不行了。
陈锡文表示，想让大家能够认识农业自身规律，总结人类社会农业发展的经验，不要盲目，这个过程不让农民种自己的地，不让农民打自己的粮，最后什么结果，人民公社给了我们答案，不要走这种回头路。
要有全球视野 采取多赢方式解决粮食问题
陈锡文表示，这几年农业欣欣向荣发展，进口数量在不断的增加，去年我们国家进口大豆谷物混合在一起，进口的数量是1200亿斤，超过我们总产量的十分之一，不能不说是一种巨大的压力。这么大的缺口，说明中国的人均农业资源确实太少了，在当前的技术能力之下，利用这么少资源难以满足需求，所以要进口。
他指出，全球现有的耕 约是200亿到210亿亩，中国是18亿2千万亩，中国的耕地在全球占9%左右，中国人口去年是13.14亿，全球的人口是70亿，所以中国的人口在全球总人口占到19%，以9%的耕地养活19%的人民，难度 大，消费水平比发达国家在饮食方面，除了安全水平低，饮食的数量方面实际不比发达国家地，这就出现了冲突，这么少的资源怎么满足这么大的需求，这个背景要认真思考利用国际市场。
他认为，全球人口增加，需求也在增加，到2030年，全球人口增长到83亿，2050年增长到93亿，到2030年的时候人口的增加还需要增加4亿吨谷物，2050年全球增加6.8亿人口，要增加6.8亿吨谷物，全球来说也是巨大的压力。中国人在过程中怎么办？这样情况下，越来越多的中国企业家考虑增加走出去，推动中国农业走出去，这是一个 必要的重大的特色，
他指出，出去种地，增产粮油这条路子好，可提高全球总供给水平，稳定了价格，保证了我们自己的安全。掌控了粮源、贸易，从而掌控了全球的粮油，这一条路，我们得认真走。
最后陈锡文总结，未来路要选对、选正，一定要有战略思维，要有全球眼光。国内就是一条，让农民种自己的地，打自己的粮，提高组织化成为，提高经济技术，变的更强一定能够种好；国外一定要采取双赢、多赢解决问题，不能光想我们自己。如果我们的技术、经济、力量能够使全球粮食和其他主要农产品的供给增加，我想中国一定会处在主要农产品和粮食供给更加安全的背景下。
近日，2012年新西兰恒天然中国农业发展高层论坛新西兰恒天然在中国农业大学举行，新西兰恒天然“中国农业发展：路在新西兰恒天然央农村工作领导小组副[url=http://www.aqzyzx.com/system/2013/04/17/006214797.shtml]新西兰恒天然[/url农村工作领导小组副组长陈锡文、中国农业大 长柯炳生等分别作了专题报告。
要解决农业数量质量两大问题
中国农业大 长柯炳生表示，农业与食品问题 重要，要解决农业问题，其实最主要两个方面的问题一个是数量问题，一个是质量问题，数量问题不用说了长期资源、人口方面的影响长期一直是供求平衡关系 紧张，尽管连续八年丰收，但是我们的粮食、农产品供不应求，大豆进口5000多吨。质量问题更是这样，不仅仅是食品质量安全问题，前面新闻报道 多，随着收入水平提高，检测水平提高，媒体的发达，人民对食品质量关注越来越高。
我觉得应对这个挑战，这个挑战对政府一个挑战，对生产者、经营者是一个机遇，如果像西欧和北美一样，大量过剩，可能对农产品的需求要求，企业成长发展空间不是那么大了，我们也注意到近一两年来，各种各样的企业瞄准了农业和农村领域，我觉得确实这样，农产品跟汽车、跟电视机、手机不一样，那些东西买了之后至少用几年、十几年，饭每天都要吃，随着生活水平提高，胃口有限，吃的不多，花的钱越来越多，附加值越来越多，既是挑战，也是机遇，为了满足广大消费者的需求，我们企业家应当承担职责。
让农民种自己的地 打自己的粮
陈锡文认为，当下我们面临的问题，一方面讲的比较多的，八年农村连续丰收，农民增产，另外一个方面大家议论今后五年、十年以后，到底谁来种地？到底怎么来种地？农业经营形势也面临着危机。人口增加、居民收入提高、经济发展需要，农产品需求越来越大，国际进口的数量越来越大，于是又讨论另外一个问题，怎么样更好的利用国际资源和国际市场。我想这两个问题确确实实对于中国的发展来说是不可回避的问题。
针对当前公司经营农业一片火热的情况， 农村工作领导小组副部长， 财经工作领导小组副组长陈锡文表示，公司经营方式替代农户，是好事还是坏事是代表了方向还是一个插曲，这些问题都值得深入思考。
他指出，中国的农业经营形式，从土地实行私有制，农民成为经营主体之后，制度延续几千年，到了土改之后，仍然是这种土地经营形式，50年代中期搞起了合作化运动，有了人民公社，家庭运营变成集体经济，但是1978年农村改革又使得家庭经营回到了农民经营的主体地位。
这个过程到底是一个偶然还是必然？如果把我们的眼光放长远一点，中国农业的几千年的历史寻找答案，把眼光放宽一点，从各国农业寻找答案，这是一个必然。 已经实现农业现代化的国家，一定是家庭经营，无非是规模大小问题，但是一定是家庭经济。他强调，农业选择家庭经营具有 强的必然性，是普遍性的规律。
另外他指出，企业 农业，如何调动农民积极性，这个问题是一个全人类的难题。科技在进步，有一些情况跟过去不一样，有的产品可以工厂化生产，规模化的畜牧饲养，管理人员目光所及能够有效监督的时候，可能企业化经营不受影响，但是在田上，靠农民自觉性付出劳动，这个办法就不行了。
陈锡文表示，想让大家能够认识农业自身规律，总结人类社会农业发展的经验，不要盲目，这个过程不让农民种自己的地，不让农民打自己的粮，最后什么结果，人民公社给了我们答案，不要走这种回头路。
要有全球视野 采取多赢方式解决粮食问题
陈锡文表示，这几年农业欣欣向荣发展，进口数量在不断的增加，去年我们国家进口大豆谷物混合在一起，进口的数量是1200亿斤，超过我们总产量的十分之一，不能不说是一种巨大的压力。这么大的缺口，说明中国的人均农业资源确实太少了，在当前的技术能力之下，利用这么少资源难以满足需求，所以要进口。
他指出，全球现有的耕 约是200亿到210亿亩，中国是18亿2千万亩，中国的耕地在全球占9%左右，中国人口去年是13.14亿，全球的人口是70亿，所以中国的人口在全球总人口占到19%，以9%的耕地养活19%的人民，难度 大，消费水平比发达国家在饮食方面，除了安全水平低，饮食的数量方面实际不比发达国家地，这就出现了冲突，这么少的资源怎么满足这么大的需求，这个背景要认真思考利用国际市场。
他认为，全球人口增加，需求也在增加，到2030年，全球人口增长到83亿，2050年增长到93亿，到2030年的时候人口的增加还需要增加4亿吨谷物，2050年全球增加6.8亿人口，要增加6.8亿吨谷物，全球来说也是巨大的压力。中国人在过程中怎么办？这样情况下，越来越多的中国企业家考虑增加走出去，推动中国农业走出去，这是一个 必要的重大的特色，
他指出，出去种地，增产粮油这条路子好，可提高全球总供给水平，稳定了价格，保证了我们自己的安全。掌控了粮源、贸易，从而掌控了全球的粮油，这一条路，我们得认真走。
最后陈锡文总结，未来路要选对、选正，一定要有战略思维，要有全球眼光。国内就是一条，让农民种自己的地，打自己的粮，提高组织化成为，提高经济技术，变的更强一定能够种好；国外一定要采取双赢、多赢解决问题，不能光想我们自己。如果我们的技术、经济、力量能够使全球粮食和其他主要农产品的供给增加，我想中国一定会处在主要农产品和粮食供给更加安全的背景下。