主题：5招熬锅香浓的粥

【5招熬锅香浓的粥】熬一锅稠、滑、香的粥，是个技术活。1.冷水浸泡。2.开水下锅。3.水要加足，不要中途添水。3.搅拌。熬粥时往一个方向搅拌，这样煮出的粥受热均匀，且米香浓郁。4.点油。粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油，这样熬出的粥不但味美鲜滑，还不扑锅。5.粥底、辅料分开煮。