魏庄麻糖
分享 魏庄麻糖是商丘县基金双八镇的传统特产。迄高朋今已有200多年生产生活脆四大特点而久负盛名[url=http://e.weibo.com/gaopeng]互动[/url四大特点而久负盛名。
此麻糖采用 大米、白糖、芝麻、麦芽为原料,操作工艺是:大米蒸馏,加入糖的催化酶,榨出糖汁,经熬制、拉制、切割,辅之芝麻、白面而成。麻糖粗细均匀,长短一致,芝麻沾满不露皮,两端封口不通气,不僵硬,不粘牙,食之酥脆,香甜适口。
魏庄麻糖
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此麻糖采用 大米、白糖、芝麻、麦芽为原料,操作工艺是:大米蒸馏,加入糖的催化酶,榨出糖汁,经熬制、拉制、切割,辅之芝麻、白面而成。麻糖粗细均匀,长短一致,芝麻沾满不露皮,两端封口不通气,不僵硬,不粘牙,食之酥脆,香甜适口。