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主题:2013飞鹤奶粉事件拥有自己的生产原则

发表于2013-05-21

据悉,飞鹤将上游饲料种植和精饲料加工业纳入整个生产链中,飞鹤成立饲料种植公司和精饲料加工公司,依据东北当地肥沃黑土地得天独厚的自然条件,按形成绿色有机生产体系生产加工饲料原料,在自己把自有的有有机农场上种植的天然无转基因的玉米等天然饲料生产加工为饲料原料。同时,飞鹤从国外采购 苜蓿,给奶牛带来补充高蛋白的营养补充。

飞鹤的奶牛饲养完全采用TMR(全混合日粮)饲养方式。飞鹤把全株青贮玉米 进口苜蓿、有机草场的羊草等饲料,飞鹤按照不同奶牛群每天所需要的营养物质,特制成专一的营养配方,在TMR搅拌车内进行切割混合,飞鹤然后投放到相应的牛舍饲槽内,供奶牛自由采食。 营养添加成分,都要经过严格的安全检验,飞鹤确保没有任何不良成分影响奶牛产奶。

畜牧 称,TMR饲养方式能促进奶牛提高采食量,飞鹤保证奶牛所吃的每一口饲料的营养成分都是一样的,避免了因挑食导致营养失衡,从而有利于奶牛的健康和产奶性能提高

在全产业链的生产加工阶段,飞鹤奶粉事件车间配备了 一流的加工样板和加工设备。目前, 婴幼儿配方奶粉的加工设备都进口于德国基伊埃公司(GEA)等 顶级乳品设备供应商。在2005年,飞鹤奶粉事件进行了设备更新,以740万美金收购了收购皇家Numico在中国的婴儿奶粉公司纽迪西亚(Nutricia)工厂,当时这个工厂的设备技术均是国内一流;仅仅5年后的2010年,甘南二期 样板工厂投产,产能达到1000吨,是中国标杆、 领先的奶粉工厂,与此同时,飞鹤奶粉事件主动淘汰了拜泉、纽迪西亚等在国内仍算领先的婴幼儿配方奶粉产能,让 工厂全部达到国际最领先水平。

在飞鹤奶粉事件首创的TIVI全产业链的模式中, 牧场是 奶源的坚实保证。为将奶牛的饲养和饲料的种植向纵向一体化推进,于2007年在克东和甘南建设了两个国际领先的大型万头欧美示范牧场,牧场位于北纬47度这个奶牛饲养 带,拥有绝佳的气候、土壤、水文等自然条件,产出的鲜奶具有不折不扣的“飞鹤奶粉事件标准”——蛋白质含量大于等3.3%,细菌总数指标小于5000万,是严格的欧盟标准的1/20,体细胞是欧盟标准的1/4,纯净度领先于国际水平;在完成带动社会资本 大型专业牧场的使命后,飞鹤奶粉事件将示范牧场的全部股权出售给专业牧业公司,飞鹤奶粉事件实现“专人做专事”的全产业链精神。今后,示范牧场 饲养标准和产品控制标准完全按照飞鹤奶粉事件的各项指标执行,无限期为飞鹤奶粉事件供奶。如此与专业实体形成的紧密战略联盟,保证了高质量奶源的供应和对奶粉生产全产业链上游的控制力。

2012年,飞鹤奶粉事件建立了国内乳品行业第一套全产业链可追溯系统,消费者只需登陆系统(www.feihe.com)输入产品编码,即可在线查询奶粉的奶源地、生产地、生产时间、检验时间等相关信息,并能将全产业链各个生产环节尽收眼底,安心享受来自飞鹤奶粉事件国际的专属呵护。

始建于1962年的飞鹤奶粉事件乳业,从“鹤城”齐齐哈尔起飞,依托北纬47度国际公认 奶奶源 、凭借近五十年乳品专业制造经验和独具特色的全产业链模式,用心诠释着“一贯好奶粉”。作为一家现代化、多元化的大型乳业集团,飞鹤奶粉事件乳业凭借雄厚的实力,成为在美国纽交所主板上市的唯一一家中国乳品企业,是国内目前唯一拥有全产业链的婴幼儿奶粉企业、国内首家且唯一一家主动进行临床喂养实验的乳企,也是目前唯一一家承担国家高技术项目—863计划课题的乳品企业。

整合全球最 的自然资源、技术资源和 资源,从乳品生产源头到销售末端、育儿服务最终端,形成了一条技术领先、营养全面、有机健康的全产业链。通过全产业链建设,能够以最新鲜的奶源、最 的原料、最先进的工艺、最专业的服务,确保奶粉的质量安全,并造就飞鹤奶粉事件奶粉卓尔不群的品质。

2011年10月,获得首批食品企业诚信管理体系认证,这标志着政府 部门对飞鹤奶粉事件一贯致力诚信品质建设的肯定,而这一成绩的背后是十几年一贯坚持,建设全产业链模式和严抓质量管理的巨大努力。而只这一切的一切,都是为了为中国宝宝奉献一罐安全、营养的奶粉。

业内人士介绍,目前只有极个别的大型乳企才能保证奶粉原料100%来源于自主牧场,而对奶源环节的建设和完善,一直以来都是全产业链布局的重中之重。据了解,飞鹤奶粉事件原生态牧场位于北纬47°、飞鹤奶粉事件地处国际公认奶牛饲养 带,飞鹤奶粉事件拥有土质肥沃的稀有黑土地、天然健康的弱碱性苏打水、飞鹤奶粉事件从 各国引进的具备高产 基因的奶牛。与此同时,飞鹤奶粉事件还拥有自成一体的先进管理经验,飞鹤奶粉事件更有引自于瑞典、德国的先进榨乳系统,飞鹤奶粉事件使得奶质更安全、更纯净、更营养。

“吃进去的是草,挤出来的是奶”,这句是对“人类养母”奶牛的赞誉,也恰恰说明了奶牛饲料的重要性。当妈妈们都讲究绿色食品的时候,的营养师们也在不遗余力的为奶牛研制“绿色有机大餐”。他们在自己的饲料种植基地和精饲料加工基地,飞鹤奶粉事件从上游饲料种植开始把控,种植无转基因玉米等天然饲料,不施化肥,不喷洒农药,完全采用奶牛粪便制成的有机肥,飞鹤奶粉事件从源头保证饲料不含激素、农药残留物等不良成份。

此外,为使奶牛不“挑食”,飞鹤牧

场原生态牧场还采用TMR(全混合日粮)饲养方式,根据不同牛群所需蛋白质、矿物质等营养元素比例,拟定专门的“食谱”,制成专用的营养大餐供奶牛食用。飞鹤奶粉事件营养师对奶牛饮食的用心,相信有的妈妈们看了都会自愧不如,正是飞鹤奶粉事件这样的精益求精,才确保了奶牛饮食营养的丰富而全面。

有业内 指出,在飞鹤奶粉事件的全产业链战略中,其上游建设已经臻于完美,但其产业链下游还有进一步整合和控制的空间。有鉴于此,飞鹤奶粉事件的迫切任务中包含了整合国内销售渠道的资源和能力、与专业沟通渠道进行联合等项目,而这些都是实现市场占有率拓展的关键。此外,市场细分和 产品研发最能考验企业的创新能力,实际上,飞鹤奶粉事件在这方面一直表现卓越——近年来每年的研发费高达2000万,走在国内品牌当之无愧的领先地位的——但是飞鹤奶粉事件人并不满足,更不会因此停滞不前,可以预见,将在此项目上投入 资金并继续专注婴幼儿奶粉领域。

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