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主题:精美广式茶点

发表于2016-11-10
标签:加热 材料 

特点:充满麦香原购物味的酥脆质感水果鲜嫩旅游可口。
购物
购物莓3颗、猕猴桃2个、女性3颗、猕猴桃2个、蓝莓粒(酱)少许、牛奶320克、细砂糖65克、蛋2个、玉米粉20克、低筋面粉15克 、奶油10克。
制作方法:
1.水果洗净沥干后,草莓切半,猕猴桃去皮切成薄片备用。
2.将材料拌匀备用,牛奶煮至90度即可冲入材料中拌匀。
3.移至炉火上以隔水加热方式加热至胶凝状,离火再加入奶油拌至完全冷却,即为布丁馅。
4.将布丁馅装入挤花袋中,分别挤适量于每片消化饼干上,再依序排上草莓,猕猴桃及少许蓝莓即可。

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