主题：今天是立秋啦，又是一年里名正言顺的贴秋膘时节，大家都贴什么呢？

2012年8月7日，是二十四节气中的立秋，立秋是秋季的第一个节气，而秋季又是由热转凉，再由凉转寒的过渡性季节。在老百姓的风俗中，立秋有“贴秋膘”的说法，话说，以前旧时侯人们对健康的评判，往往只以胖瘦做标准。瘦了当然需要“补”，补的办法就是“贴秋膘”，吃味厚的美食佳肴，当然首选吃肉，“以肉贴膘”。贴秋膘主要是炖肉，通常吃酱肘子、酱牛肉、烧羊肉和炖鸡鸭等。

晚上吃点涮肉吧 哈哈哈

中国民间有“贴秋膘”一说，人体在夏季因为缺觉、出汗、食欲不高等原因，引起身体消瘦，体质下降，尤其是宝宝，因此立秋后要把身体亏欠的，通过食疗补起来 。但你知道怎么科学地“贴秋膘”吗？

贴秋膘就是多吃肉多长肉吗？民间传统做法是在立秋那一天，大吃一顿，普通百姓家吃炖肉，讲究一点的人家吃白切肉、红焖肉，以及肉馅饺子、炖鸡、炖鸭、红烧鱼等。

如今人们的餐桌上并不缺肉，科学调理饮食才是最重要。

如何给孩子科学“贴秋膘”

一般说来，所谓的“补”，就是补充缺少的营养素，如果不缺就不需要补。譬如人体缺水了，白开水就是补药；低血糖了，白糖就是补药

老礼儿都是有一定道理的，经过一个苦夏，入秋凉快，肠胃功能开始活跃，吃点肉食给馋虫打打牙祭。顺道约几个朋友去郊区走走，散散心，一边聚会一边贴，荤素搭配，肉的比例比平时多一些。

不说贴秋膘，就说贴膘，德国饭绝对是贴膘大餐，不过咱这胃真不适合。夏天消耗大，秋天要吃点好的补补，咱贴秋膘肯定要吃天福号的酱肘子，德国烤猪膝要是秋天吃也够给力的，对，还得去吃顿饺子。