荔枝肉的制作材料医疗：主料：猪瘦肉约健康300克,净荸荠片1安全00克,3克蒜末,1健康汁医疗教您荔枝肉怎么做，如何做荔枝肉才好吃1、猪瘦肉切块，剞斜十字花刀，再切成斜形块，与荸荠片用湿淀粉抓匀。2、清汤加调料调成卤汁。肉块与荸荠下锅炸2分钟，呈荔枝状捞出。3、蒜末、葱段下锅煸炒，倒入卤汁，再放入荔枝肉、荸荠片翻炒，装盘即成。
荔枝肉的制作材料医疗：
主料：猪瘦肉约健康300克,净荸荠片1安全00克,3克蒜末,1健康汁
医疗
教您荔枝肉怎么做，如何做荔枝肉才好吃
1、猪瘦肉切块，剞斜十字花刀，再切成斜形块，与荸荠片用湿淀粉抓匀。
2、清汤加调料调成卤汁。肉块与荸荠下锅炸2分钟，呈荔枝状捞出。
3、蒜末、葱段下锅煸炒，倒入卤汁，再放入荔枝肉、荸荠片翻炒，装盘即成。