主料：羊里脊肉 加拿大大学 辅料：核桃仁、葱、美国大学 2015姜、蒜调料：盐、留学加拿大条件白糖、味精、胡椒粉、申请美国研究生、水淀粉、干辣椒、花加拿大硕士申请条件水淀粉、干辣椒、花椒烹制方法：1、将羊肉切成丁，加入盐、味精、胡椒粉、料酒、酱油抓匀，逐渐加水打上劲，再放入水淀粉腌制15分钟备用；2、将核桃用温水浸泡1小时后剥去皮，过油炸至金黄取出，再将羊肉过油滑炒变色备用；3、姜蒜片中加入白糖、味精、胡椒粉、料酒、醋、酱油、水淀粉、少许清水调成料汁，锅中加油，下干辣椒、花椒煸香，倒入羊肉、料汁、葱末、核桃仁，淋红油炒匀即可。特点：肉质鲜嫩，麻辣鲜香。
主料：羊里脊肉 加拿大大学 辅料：核桃仁、葱、美国大学 2015姜、蒜
调料：盐、留学加拿大条件白糖、味精、胡椒粉、申请美国研究生、水淀粉、干辣椒、花加拿大硕士申请条件水淀粉、干辣椒、花椒
烹制方法：
1、将羊肉切成丁，加入盐、味精、胡椒粉、料酒、酱油抓匀，逐渐加水打上劲，再放入水淀粉腌制15分钟备用；
2、将核桃用温水浸泡1小时后剥去皮，过油炸至金黄取出，再将羊肉过油滑炒变色备用；
3、姜蒜片中加入白糖、味精、胡椒粉、料酒、醋、酱油、水淀粉、少许清水调成料汁，锅中加油，下干辣椒、花椒煸香，倒入羊肉、料汁、葱末、核桃仁，淋红油炒匀即可。
特点：肉质鲜嫩，麻辣鲜香。