闽南婚俗1、新华保险轿前猪脚闽南人的新华保险婚俗千奇百怪，令人叹新华保险怎么样为观止。如在迎亲队伍新华人寿粗大的猪脚格外引人注新华人寿大的猪脚格外引人注目，当地人称之为：“轿前猪脚”。每当谁家娶媳妇，在准备送往女方家的礼� 俨涣艘急噶酵却笮∫谎闹斫湃猓�(寓意两亲家幸福美满)。重量应在每脚二十斤左右，如果备太小脚，会被女方视为小气。猪脚的关节点要用红丝线绑住，另一头用红纸包装成红包，内放12元钱，代表以后日子十二个月天天丰衣足食。然后分别放进两只做工考察的红篮里(那是专门用于娶亲的礼品盒，俗称红篮)。另外，挑“红篮”的扁担也有讲究，扁担两头尖要用红纸粘上，以图吉利。待来到女方家，“轿前猪脚”要置放于女方家的大厅里，新娘父母要清点猪脚肉及所带礼品，并象征性地把猪肉切一块，重量在2斤左右，切大了会说娘家的人贪心，剩下的部分再由欢亲队伍连同嫁妆一起带回男方家。据传，“轿前猪脚”早在唐朝闽南就很流行。唐朝时，闽南土著常常叛乱，朝廷常派军队入闽平乱。当时闽南民间百姓遇有女儿出嫁时，都举家啼啼哭哭，甚是凄惨。带队首领派人一打听，原来是闽南一带人烟稀少，到处古木参天，豺狼出没，经常有女孩出嫁途中遭袭击，有的甚至为此丢了性命(另一种传说，是天狗咬新娘)，所以才啼哭如此凄惨。军队中有人觉得奇怪，就将此事带回京城禀报。唐朝开国元老程咬金就想出了一条计策来：伤人乃饥饿所逼，而虎食肉是本性，可用猪肉挂于轿前，遇有出现，遂将猪肉扔给填八肚，新娘和大伙可仿而效之。因便于携带，就将整块肉挂于轿前，所以称为“轿前猪脚”。2、八卦米筛米筛是百姓的日常用品，可它也是闽南婚俗中的一种重要物品，如迎娶新娘到家门口时，需要一个画有八卦图案的米筛将新娘的头部罩住，然后才能把新娘迎进男方家中，寓意平安吉祥。当地称之为“八卦米筛”。说起“八卦米筛”，还有一段来历呢。相传唐朝以前，闽南一带一片荒凉，当地土匪常常叛乱乱，加上高山峻岭，土匪经常骚扰百姓。当时常有发生迎娶的花轿被抢或新娘被乱箭射中负伤之事，百姓常为此担心吊胆。唐军来漳州开发后，百姓就将此事报呈驻军请示保护，因土匪出入出常，众人想无良策，此事传到京城，开国功臣程咬金就想出一条妙计来：可命军士用一面战斗用的盾牌挂在花轿前，如有乱箭射来，新娘就用盾牌来挡，可保安全无恙。此举一行果然奏效。众乡亲就把盾牌当成新娘的保护伞和护身符来广为使用。随着唐军与当地百姓的共同开发，漳州一带已逐渐太平昌盛，土匪也没那么明目张胆了，已没再发生新娘被乱箭射伤的事了，因不存在危险，加上盾牌笨重不便携带，百姓就改用跟盾牌相似的农家用的米筛来代替使用。为了与一般米筛有所区别，就在米筛的上面画上八卦吉祥图案，似如盾牌一样的避邪护身作用。并把它称之为“八卦米筛”广为流传，这就是“八卦米筛”的由来。另一种传说，古时候，闽南，常有发生天狗来抢美貌姑娘的事，此事呈报朝廷，唐朝元老大臣程咬金就画了一个八卦米筛放在新娘的花轿前来避邪，因传说中天狗惧怕八卦图，所以就相安无事了。不管怎样，“八卦米筛”出自唐朝程咬金所设的故事至今天闽南一带广为流传。“八卦米筛”是选用一只做工考察的新米筛，背面用红漆画上一个八卦图案，米筛的竹钉要露在外面，寓意出丁发财，当要去迎娶新娘时，就把米筛放在轿子或车的前面，新娘娶回要下轿时，就拿起米筛罩住新娘头上，并念“米筛拿高高，生子生孙中状元”等吉祥的好话。同时新娘脚下还要放着一个农家用的大簸箕来让她站，有让新娘“顶不见天，下不着地”之急，这样才算显宝贵。然后，还要把米筛拿到新房里，存放在床的上面，以图平安吉祥。随着岁月的流逝，如今城镇居民为了便于携带，婚娶时改用一支八卦开头的花雨伞来代替八卦米筛的使用，一来图吉祥，二可遮阳挡雨。可是，在乡村婚礼中，备上一只“八卦米筛”来罩住新娘和放在床上来图吉利的习俗，还是必不可少的，成为一种闽南独特的婚俗习惯，在乡村民间中代代相传着。3、崇尚红与甜闽南人，以红为尊、为大、为喜、为吉。早年至今，办婚事，大喜日子，更是全家红艳艳。大厅、房门、大门要张贴新婚对联。诸如：“紫燕双飞迎春舞，红花并蒂朝阳开”，“吉人吉时传吉语，新人新岁结新婚”。新娘要穿红衫红裙，盖红头巾，穿绣鸳鸯的红鞋。新娘入门后，要特意给婆婆或女长辈插红绸春花，表示亲热和尊敬，向公婆敬茶要用红枣甜茶；大厅上要挂贴双喜的红绸喜帐。4、甘蔗在婚场中，摆放两捆有根有叶有头有尾的甘蔗，每捆甘蔗四或五株，用红绸扎着，体现婚姻成双成对，婚后夫妻恩爱，如甘蔗节节甜。5、烘炉茶壶说起闽南人，就离不开他们须臾不离手的功夫茶，而闽南传统式婚礼自然也就散发浓郁的茶香。在婚礼现场就摆着泡茶用品一个巨大的烘炉和茶壶，按照闽南婚俗，新人跨烘炉有兴旺之意。而烘炉上的四个大字“和敬怡真”在闽南人眼中既是茶道也是夫妻的幸福之道。告诫新人们，两人成长背景不同，差距不小，但在婚姻生活中，便是牢记互敬互让，相互包容。听完这段金玉良言，每位新人又喝上了一杯象征“甜蜜美满”的功夫茶，相信他们也有了更深的感受。6、茶礼在我国，茶与婚姻有着密切联系，早在明朝时就有“订亲茶”的记载。清代人福格在>卷八中说：“今婚礼行聘，以茶叶为币，满汉之俗皆然，且非正室不用。”可见茶与婚姻有很密切关系，可以说是很严肃的“合同”。然而，与茶有关的婚俗，最有趣的当推闽南和TW，这些地区饮茶之风盛行，男女订婚也习惯用茶礼，这种古老的遗风一直保留到现在。闽台婚姻礼仪总称为“三茶天礼”。“三茶”即订婚时的“下茶”，结婚时的“定茶”，同房合欢见面时的“合茶”。在封建社会，“父母之命、媒妁之言”不可违拗，男方随同媒婆或父母到女方家提亲、相亲，女方的父母就习惯叫待嫁的千金端茶待客，茶杯斟满后，依辈份秩序分送到男方来客手中，由此拉开了“相亲”序幕。男方家人乘机审察姑娘的相貌、言行、举止，姑娘也暗将未来夫君打量了一番。当男到女家“送定”(定亲)时，由待嫁女端甜茶(闽台民间叫“金枣茶”)请男方来客品尝。喝完甜茶，男方来客就用红纸包双数钱币回礼，这一礼物叫“压茶瓶”。到了娶亲这一天，男方的迎娶队伍来到女家，女家就要请吃“鸡蛋茶”(甜茶内置一个脱壳煮糖的鸡蛋)。男方婚宴后，新郎、新娘在媒婆或家人的陪伴下，捧上放有蜜饯、甜冬瓜条等“茶配”的茶盘，敬请来客，这个礼数叫“吃新娘茶”。来客吃完“新娘茶”要包红包置于茶杯做为回礼。有时客人有意不接“新娘茶”，来表示相互推让，闹洞房的喜剧就在“茶礼”中拉开帷幕。另外，结婚成亲的第二天，新婚夫妇合捧“金枣茶”(每 杯加两粒蜜金枣)，顿首跪拜诸位长辈，随后将茶敬献，这就是闽南、TW民间著名的“拜茶”，也是茶礼在婚事中的。倘若远离故乡的亲属长辈不能前往参加婚礼，新郎家就用红纸包茶叶，连同金枣一并寄过去。那么，为何闽台民间时兴茶礼？因为在闽南、TW，茶树是缔结同心、至死不移的象征。据郎英的>和陈跃文的>的记载：“凡是种茶树一定要种子，用移植的就不会复生了，所以旧时代新娘一定要以茶为礼，所取就是从一而终的意义!”从这种意义上来看，闽台的“茶礼”婚俗，不愧为宝贵的民俗文化。
闽南婚俗
1、新华保险轿前猪脚
闽南人的新华保险婚俗千奇百怪，令人叹新华保险怎么样为观止。如在迎亲队伍新华人寿粗大的猪脚格外引人注新华人寿大的猪脚格外引人注目，当地人称之为：“轿前猪脚”。每当谁家娶媳妇，在准备送往女方家的礼� 俨涣艘急噶酵却笮∫谎闹斫湃猓�(寓意两亲家幸福美满)。重量应在每脚二十斤左右，如果备太小脚，会被女方视为小气。猪脚的关节点要用红丝线绑住，另一头用红纸包装成红包，内放12元钱，代表以后日子十二个月天天丰衣足食。然后分别放进两只做工考察的红篮里(那是专门用于娶亲的礼品盒，俗称红篮)。另外，挑“红篮”的扁担也有讲究，扁担两头尖要用红纸粘上，以图吉利。待来到女方家，“轿前猪脚”要置放于女方家的大厅里，新娘父母要清点猪脚肉及所带礼品，并象征性地把猪肉切一块，重量在2斤左右，切大了会说娘家的人贪心，剩下的部分再由欢亲队伍连同嫁妆一起带回男方家。
据传，“轿前猪脚”早在唐朝闽南就很流行。唐朝时，闽南土著常常叛乱，朝廷常派军队入闽平乱。当时闽南民间百姓遇有女儿出嫁时，都举家啼啼哭哭，甚是凄惨。带队首领派人一打听，原来是闽南一带人烟稀少，到处古木参天，豺狼出没，经常有女孩出嫁途中遭
袭击，有的甚至为此丢了性命(另一种传说，是天狗咬新娘)，所以才啼哭如此凄惨。军队中有人觉得奇怪，就将此事带回京城禀报。唐朝开国元老程咬金就想出了一条计策来：
伤人乃饥饿所逼，而虎食肉是本性，可用猪肉挂于轿前，遇有
出现，遂将猪肉扔给
填八肚，新娘和大伙可仿而效之。因便于携带，就将整块肉挂于轿前，所以称为“轿前猪脚”。
2、八卦米筛
米筛是百姓的日常用品，可它也是闽南婚俗中的一种重要物品，如迎娶新娘到家门口时，需要一个画有八卦图案的米筛将新娘的头部罩住，然后才能把新娘迎进男方家中，寓意平安吉祥。当地称之为“八卦米筛”。
说起“八卦米筛”，还有一段来历呢。相传唐朝以前，闽南一带一片荒凉，当地土匪常常叛乱乱，加上高山峻岭，土匪经常骚扰百姓。当时常有发生迎娶的花轿被抢或新娘被乱箭射中负伤之事，百姓常为此担心吊胆。唐军来漳州开发后，百姓就将此事报呈驻军请示保护，因土匪出入出常，众人想无良策，此事传到京城，开国功臣程咬金就想出一条妙计来：可命军士用一面战斗用的盾牌挂在花轿前，如有乱箭射来，新娘就用盾牌来挡，可保安全无恙。此举一行果然奏效。众乡亲就把盾牌当成新娘的保护伞和护身符来广为使用。随着唐军与当地百姓的共同开发，漳州一带已逐渐太平昌盛，土匪也没那么明目张胆了，已没再发生新娘被乱箭射伤的事了，因不存在危险，加上盾牌笨重不便携带，百姓就改用跟盾牌相似的农家用的米筛来代替使用。为了与一般米筛有所区别，就在米筛的上面画上八卦吉祥图案，似如盾牌一样的避邪护身作用。并把它称之为“八卦米筛”广为流传，这就是“八卦米筛”的由来。
另一种传说，古时候，闽南，常有发生天狗来抢美貌姑娘的事，此事呈报朝廷，唐朝元老大臣程咬金就画了一个八卦米筛放在新娘的花轿前来避邪，因传说中天狗惧怕八卦图，所以就相安无事了。不管怎样，“八卦米筛”出自唐朝程咬金所设的故事至今天闽南一带广为流传。
“八卦米筛”是选用一只做工考察的新米筛，背面用红漆画上一个八卦图案，米筛的竹钉要露在外面，寓意出丁发财，当要去迎娶新娘时，就把米筛放在轿子或车的前面，新娘娶回要下轿时，就拿起米筛罩住新娘头上，并念“米筛拿高高，生子生孙中状元”等吉祥的好话。同时新娘脚下还要放着一个农家用的大簸箕来让她站，有让新娘“顶不见天，下不着地”之急，这样才算显宝贵。然后，还要把米筛拿到新房里，存放在床的上面，以图平安吉祥。
随着岁月的流逝，如今城镇居民为了便于携带，婚娶时改用一支八卦开头的花雨伞来代替八卦米筛的使用，一来图吉祥，二可遮阳挡雨。可是，在乡村婚礼中，备上一只“八卦米筛”来罩住新娘和放在床上来图吉利的习俗，还是必不可少的，成为一种闽南独特的婚俗习惯，在乡村民间中代代相传着。
3、崇尚红与甜
闽南人，以红为尊、为大、为喜、为吉。早年至今，办婚事，大喜日子，更是全家红艳艳。大厅、房门、大门要张贴新婚对联。诸如：“紫燕双飞迎春舞，红花并蒂朝阳开”，“吉人吉时传吉语，新人新岁结新婚”。新娘要穿红衫红裙，盖红头巾，穿绣鸳鸯的红鞋。新娘入门后，要特意给婆婆或女长辈插红绸春花，表示亲热和尊敬，向公婆敬茶要用红枣甜茶；大厅上要挂贴双喜的红绸喜帐。
4、甘蔗
在婚场中，摆放两捆有根有叶有头有尾的甘蔗，每捆甘蔗四或五株，用红绸扎着，体现婚姻成双成对，婚后夫妻恩爱，如甘蔗节节甜。
5、烘炉茶壶
说起闽南人，就离不开他们须臾不离手的功夫茶，而闽南传统式婚礼自然也就散发浓郁的茶香。在婚礼现场就摆着泡茶用品一个巨大的烘炉和茶壶，按照闽南婚俗，新人跨烘炉有兴旺之意。而烘炉上的四个大字“和敬怡真”在闽南人眼中既是茶道也是夫妻的幸福之道。告诫新人们，两人成长背景不同，差距不小，但在婚姻生活中，便是牢记互敬互让，相互包容。听完这段金玉良言，每位新人又喝上了一杯象征“甜蜜美满”的功夫茶，相信他们也有了更深的感受。
6、茶礼
在我国，茶与婚姻有着密切联系，早在明朝时就有“订亲茶”的记载。清代人福格在>卷八中说：“今婚礼行聘，以茶叶为币，满汉之俗皆然，且非正室不用。”可见茶与婚姻有很密切关系，可以说是很严肃的“合同”。
然而，与茶有关的婚俗，最有趣的当推闽南和TW，这些地区饮茶之风盛行，男女订婚也习惯用茶礼，这种古老的遗风一直保留到现在。闽台婚姻礼仪总称为“三茶天礼”。“三茶”即订婚时的“下茶”，结婚时的“定茶”，同房合欢见面时的“合茶”。
在封建社会，“父母之命、媒妁之言”不可违拗，男方随同媒婆或父母到女方家提亲、相亲，女方的父母就习惯叫待嫁的千金端茶待客，茶杯斟满后，依辈份秩序分送到男方来客手中，由此拉开了“相亲”序幕。男方家人乘机审察姑娘的相貌、言行、举止，姑娘也暗将未来夫君打量了一番。当男到女家“送定”(定亲)时，由待嫁女端甜茶(闽台民间叫“金枣茶”)请男方来客品尝。喝完甜茶，男方来客就用红纸包双数钱币回礼，这一礼物叫“压茶瓶”。到了娶亲这一天，男方的迎娶队伍来到女家，女家就要请吃“鸡蛋茶”(甜茶内置一个脱壳煮糖的鸡蛋)。
男方婚宴后，新郎、新娘在媒婆或家人的陪伴下，捧上放有蜜饯、甜冬瓜条等“茶配”的茶盘，敬请来客，这个礼数叫“吃新娘茶”。来客吃完“新娘茶”要包红包置于茶杯做为回礼。有时客人有意不接“新娘茶”，来表示相互推让，闹洞房的喜剧就在“茶礼”中拉开帷幕。另外，结婚成亲的第二天，新婚夫妇合捧“金枣茶”(每 杯加两粒蜜金枣)，顿首跪拜诸位长辈，随后将茶敬献，这就是闽南、TW民间著名的“拜茶”，也是茶礼在婚事中的
。倘若远离故乡的亲属长辈不能前往参加婚礼，新郎家就用红纸包茶叶，连同金枣一并寄过去。
那么，为何闽台民间时兴茶礼？因为在闽南、TW，茶树是缔结同心、至死不移的象征。据郎英的>和陈跃文的>的记载：“凡是种茶树一定要种子，用移植的就不会复生了，所以旧时代新娘一定要以茶为礼，所取就是从一而终的意义!”从这种意义上来看，闽台的“茶礼”婚俗，不愧为宝贵的民俗文化。