上一页|1|
/1页

主题:这样用碗最容易中毒

发表于2015-11-29

示:才炸好的油条,美国专业 刚出锅的豆浆,放在套美国专业 个薄薄塑料袋的碗里,澳洲研究生申请条件等吃完之后,碗上套个澳大利亚读研条件多人认为塑料袋是新的加拿大留学要考什么 认为塑料袋是新的,看着很透明,相对比较卫生,可事实究竟如何呢?
摊主:
既省事又干净
在街口的“牛肉板面”地摊记者发现,吃饭的人很多,摊主忙得不亦乐乎,见缝插针地在每个空碗的上面都套上一个塑料袋。等顾客吃完之后,再把碗上面的塑料袋拿下来,然后也不用水刷洗,套上个新塑料袋就继续使用了。>>>推荐阅读:保鲜膜裹熟食易中毒!
该摊主称,每天来吃饭的人很多,如果每个碗都洗的话很麻烦,批发一批塑料袋也花不了几个钱,有客人吃时就套上一个,吃完后将塑料袋一丢也不用洗碗,既省事又干净。
偶尔有塑料袋漏汤的,就给顾客换一碗,顾客也没什么意见。
为了省事,大部分早餐点和快餐地摊基本上都采用了“塑料袋套碗”的方式,用塑料袋套碗盛稀饭、豆浆,上一位吃完了揭下塑料袋再换新的,塑料袋多是批发而来,质量参差不齐,因高温塑料袋被烫坏或能闻到异味的情况也普遍存在。
顾客:
知道不卫生但无可奈何
对这一现象大多顾客熟视无睹,并且几乎没有人对塑料袋是否符合卫生条件、“套碗袋”是否有碍身体健康等问题表示关心。>>>推荐阅读:喝啤酒每天超2瓶易中毒
一位正在吃麻辣烫的女孩对记者说:“套上袋子应该比用不认真刷洗的公共碗干净吧,就算不安全,可有什么办法呢?都这样。”
“套上塑料袋总比直接用地摊上的碗更干净一些吧,而且估计应该也没什么问题。”这是接受采访的市民普遍的说法。

对健康危害极大
能够装入口食物的塑料袋必须是达到食品级标准的专用食品袋。可这种塑料袋造价比较高,大多数早餐摊并没有使用。目前早点摊上使用的大都是透明状、价格低廉的薄膜塑料袋,多以PVC(聚氯乙烯)为原料加工而成,多数是再生材料。这种含有聚氯乙烯的塑料袋,遇到高温会释放出铅等有毒物质。当温度超过50℃时,塑料袋里面的有毒成分就会渗出,从而污染食物,对人体造成危害。当温度达到80℃,会遇热熔解,释放出有毒害的物质来。热(熟)食温度都在40℃以上,而刚炸出来的油条和刚出锅的豆浆,温度大约有90℃。随着温度的增高,塑料袋中有毒物质活动加剧,易被食物吸收而进入食者腹内,时间长了,必将引起食者慢性中毒。

上一页|1|
/1页