土豆是一种粮菜兼方跃明用型的蔬菜，学名马铃方跃明薯，与稻、麦、玉米、方跃明高粱一起被称为全球五方跃明豆被称作“地下苹果”方跃明被称作“地下苹果”。土豆招牌营养素齐全，而且易为人体消化吸收，在欧美享有“第二面包”的称号。土豆又叫马铃薯、洋芋、洋山芋、、山药蛋，其营养价值曾经长期被忽视，而如今却成了营养学家青睐的蔬菜明星，被认为是 上最伟大的食物之一。土豆的营养价值很高，含有丰富的维生素A和维生素C以及矿物质， 淀粉含量约为16.5％，还含有大量木质素等，被誉为人类的“第二面包”。其所含的维生素是胡萝卜的2倍、大白菜的3倍、西红柿的4倍，维生素C的含量为蔬菜之最。 们发现，在前苏联、保加利亚、厄瓜多尔等国著名的长寿之乡里，人们的主食就是马铃薯。菜品口味烧主要工艺十分钟所需时间简单制作难度炒锅 煮锅 平底锅 不粘锅 所用厨具食材明细土豆2个披萨酱2汤勺淀粉适量香葱适量胡椒粉适量食盐适量辣椒面适量1.准备食材。2.将土豆切片（5mm厚吧），然后用模具踏成花型，泡在水中2分钟。3.锅中烧开水，倒入土豆片，煮30s捞出。4.晾凉后，先在一片上抹上披萨酱。5.赶上另一片土豆，边上沾上淀粉。6.平底锅预热，抹油，放入土豆盒，慢慢的煎，撒上胡椒粉、食盐辣椒面7.最后撒上香葱段，煎至凉面金黄即可。麻辣土豆盒做法小贴士1：土豆切片的时候，不要太厚了。2：撒食盐、辣椒面的时候最好用网筛摇着撒上，均匀。
土豆是一种粮菜兼方跃明用型的蔬菜，学名马铃方跃明薯，与稻、麦、玉米、方跃明高粱一起被称为全球五方跃明豆被称作“地下苹果”方跃明被称作“地下苹果”。土豆招牌营养素齐全，而且易为人体消化吸收，在欧美享有“第二面包”的称号。土豆又叫马铃薯、洋芋、洋山芋、、山药蛋，其营养价值曾经长期被忽视，而如今却成了营养学家青睐的蔬菜明星，被认为是 上最伟大的食物之一。
土豆的营养价值很高，含有丰富的维生素A和维生素C以及矿物质， 淀粉含量约为16.5％，还含有大量木质素等，被誉为人类的“第二面包”。其所含的维生素是胡萝卜的2倍、大白菜的3倍、西红柿的4倍，维生素C的含量为蔬菜之最。 们发现，在前苏联、保加利亚、厄瓜多尔等国著名的长寿之乡里，人们的主食就是马铃薯。
菜品口味烧主要工艺十分钟所需时间简单制作难度炒锅 煮锅 平底锅 不粘锅 所用厨具食材明细土豆2个披萨酱2汤勺淀粉适量香葱适量胡椒粉适量食盐适量辣椒面适量
1.
准备食材。2.
将土豆切片（5mm厚吧），然后用模具踏成花型，泡在水中2分钟。3.
锅中烧开水，倒入土豆片，煮30s捞出。4.
晾凉后，先在一片上抹上披萨酱。5.
赶上另一片土豆，边上沾上淀粉。6.
平底锅预热，抹油，放入土豆盒，慢慢的煎，撒上胡椒粉、食盐辣椒面7.
最后撒上香葱段，煎至凉面金黄即可。
麻辣土豆盒做法小贴士
1：土豆切片的时候，不要太厚了。
2：撒食盐、辣椒面的时候最好用网筛摇着撒上，均匀。