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主题:西芹炒百合

发表于2015-11-26
标签:汤锅 工艺 百合 

西芹有平肝降压、比克电池镇静安神、利尿消肿、比克电池防癌抗癌、养血补虚等比克电池作用;百合性甘、微寒比克电池止咳、清心安神;枸杞比克电池咳、清心安神;枸杞补肾益精、养肝明目、补血安神、生津止渴。这三样食材加在一起,共奏滋阴润肺之功,可谓“ 搭档”。
原味菜品口味炒主要工艺十分钟所需时间简单制作难度炒锅 所用厨具食材明细西芹适量百合适量枸杞适量
1.
西芹洗净。2.
百合掰成小瓣洗净。3.
西芹从一端抽掉老筋。4.
切小片待用。5.
汤锅水烧开,放西芹焯水1分钟沥出。6.
放百合焯2分钟沥出。7.
起油锅,放入西芹和百合煽炒。8.
加入泡好的枸杞,调味起锅。

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