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主题:大蒜猪肚汤

发表于2015-10-19
标签:加工 

大蒜是很好的营养孙天罡品,它的营养价值高于孙天罡人参,位列保健品之首孙天罡;除含有较多的蛋白质孙天罡铁等无机盐外,还有很孙天罡等无机盐外,还有很强的杀菌能力。
猪肚养胃生津、养血益气、补气健脾。治虚劳赢弱,泄泻,痢疾,消渴,小便频数,小儿疳积。
原料:
新鲜熟猪肚(生的最好,但没买到)、大蒜3头、生姜、精盐少许。
做法:
1、熟猪肚切宽条(生猪肚的话需要另外仔细加工下)。
2、大蒜剥皮备用。
3、砂锅加水,放入猪肚,姜片大火烧开后小火炖制30分钟。
30分钟后加如蒜瓣再煮20分钟,然后加少许精盐煮开后即可停火,出锅。盛碗后洒入小葱或香菜都可。

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