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主题:韭香鹿茸菌

发表于2016-01-11
标签: 清洗 辅料 申请 

主料:干鹿茸菌 加拿大热门专业
辅料:申请美国研究生韭菜、小红椒,葱姜蒜美国名校
调料:精盐如何去美国读研究生
制作方法:
美国研究生申请指南 制作方法:
1、将干鹿茸菌用温水泡5小时,再用流动水冲净,用鸡汤煲入味待用;
2、锅入油下葱姜蒜、小红椒炒香后加入鹿茸菌、韭菜煸炒,放调料及少许高汤勾芡、淋油装盘即可。
特点:咸香微辣、营养丰富
营养分析:韭菜含有丰富的钙、磷、铁等微量元素和维生素C、维生素B2,有增强食欲,降低血脂,清洗肠胃等功效。鹿茸菌,以其色黄、形似鹿茸而得名,属于菌类稀有山珍,质脆、柔嫩、美味可口,有清热解毒、消炎的功效。食用价值极高,口感别具风味,为上乘珍品。含有丰富的维生素、无机盐等,可美容防癌、延年益寿。

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