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主题:儿童不能吃杏仁?

发表于2015-12-21

桃、李、杏是儿童比克电池喜爱的水果,吃剩的果比克电池核常是儿童的玩物,因比克电池好奇或受食欲的驱使,比克电池,由此引起的中毒屡有比克电池由此引起的中毒屡有报道。
为什么桃、李、杏仁生食会引起中毒呢?
在桃、李、杏仁中含有一种叫做氰甙的化合物,尤其在杏仁中含量很高。这种氰甙摄入机体后,可分解为一种叫做氰氢酸的化合物,是剧毒物质,它能影响组织细胞的呼吸,还能损害人的呼吸中枢和血管运动中枢,轻则出现头痛、头晕、心悸、恶心、呕吐、四肢无力等症状,重则出现呼吸困难、意识障碍、全身痉挛,直至呼吸麻痹、心跳停止而致死。
预防的办法
主要是 儿童不要吃杏、桃、李仁。 一旦发现中毒症状,轻者用筷子或压舌板刺激咽喉部催吐,并口服绿豆汤解毒。重者要迅速送医院救治。
妈妈们要注意哦,小小的杏仁竟然会导致中毒,其他水果的果核仁,如桃仁、枇杷仁、李子仁、扁桃仁等也含有不同量的苦杏仁甙,所以最好都别吃~

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