工作三角 | 工作区域 | 常见房型
借助一些基本原理，您可以设计完全满足自己需要的厨房——节约时间和精力，提高日常生活的质量。
红色：烹饪区；蓝色：洗涤区；绿色：储物区
工作三角–创造理想的工作流程
厨房的主要功能是在炉灶、水槽和冰箱之间实施。这三个点及其之间的假想线组成了厨房 所谓的"工作三角"。巧妙之处在于，这三个点之间不能相隔太远（这会让您不必要地来来回回），而且也不能太近（这会让工作空间很拥挤）。理想情况是，三点之间的距离总长不应超过6米。不同工作点之间的理想距离是90cm。如果您认为家里没有空间容纳一个三角形厨房，别担心：根据喜好和房间形状，多种不同的布局都可以有效实现这种工作三角。
工作区域–简化日常生活
决定如何安放厨柜和电器时，可以从区域或工作区域考虑。该方法注重功能而非需要安装的用具，即最后会设计出一个方便实用的厨房。与工作三角相关的三个主要区域为：储物区（冰箱/冰柜/储物件）、洗涤区（水槽、洗碗机）和烹饪区（炉灶、烤箱、微波炉）。安置好这三个区域至关重要，可实现符合人体工程学的工作三角和自然的工作流程，而且一切物品都伸手可及。以下是一些基本小贴士，供您在设计工作区域时参考：
烹饪区域
避免端着滚烫的锅具穿过厨房。考虑把烤箱和炉灶置于水槽和操作台面 。
洗涤区域
水槽是个重要区域。把冰箱安置在手边，方便准备食物。水槽不能离炉灶太远，方便沥干意大利面和蔬菜。
储物区
您得确保有足够的储物空间储存食物，对于干货和置于冰箱内的食物都是如此。高柜和冰箱 的操作台面更方便打开购物袋。
常见的厨房布局
大多数情况下，房间的形状和尺寸决定最终选择的厨房布局。然而，某些厨房布局也许更能满足您的需要和生活状况。以下是五个常见的厨房布局及其主要特点。它们也说明了如何最佳设计您的工作区域。
单线厨房
如果缺少空间，单线厨房内的工作三角就精简为一条直线，这是最实用的解决方案，看上去也很美观。
带厨房岛的单线厨房
该单线厨房包含厨房岛。厨房岛提供大量储物空间及额外工作表面，但它周围至少需要120cm的自由空间才便于操作。
L形厨房
如果您想添加个小餐桌或厨房岛，L形厨房最理想。而且，它还能最充分地利用墙角，并将厨房与用餐区域整合。
U形厨房
如果房间很大，那么U形布局最理想。它能提供最大的空间和许多储物选择——确保 物品都伸手可及。如果房间很大，那必须确保工作三角的点（参见上文解释）相距 。
双线厨房
这种布局不需要大量空间。它便于准备食物，两边都能提供工作和储物区域，但两边至少需要120cm的自由空间才便于操作。实际上，它是许多专业厨师的最爱。
工作三角 | 工作区域 | 常见房型
借助一些基本原理，您可以设计完全满足自己需要的厨房——节约时间和精力，提高日常生活的质量。
红色：烹饪区；蓝色：洗涤区；绿色：储物区
工作三角–创造理想的工作流程
厨房的主要功能是在炉灶、水槽和冰箱之间实施。这三个点及其之间的假想线组成了厨房 所谓的"工作三角"。
巧妙之处在于，这三个点之间不能相隔太远（这会让您不必要地来来回回），而且也不能太近（这会让工作空间很拥挤）。
理想情况是，三点之间的距离总长不应超过6米。不同工作点之间的理想距离是90cm。
如果您认为家里没有空间容纳一个三角形厨房，别担心：根据喜好和房间形状，多种不同的布局都可以有效实现这种工作三角。
工作区域–简化日常生活
决定如何安放厨柜和电器时，可以从区域或工作区域考虑。该方法注重功能而非需要安装的用具，即最后会设计出一个方便实用的厨房。
与工作三角相关的三个主要区域为：储物区（冰箱/冰柜/储物件）、洗涤区（水槽、洗碗机）和烹饪区（炉灶、烤箱、微波炉）。安置好这三个区域至关重要，可实现符合人体工程学的工作三角和自然的工作流程，而且一切物品都伸手可及。
以下是一些基本小贴士，供您在设计工作区域时参考：
烹饪区域
避免端着滚烫的锅具穿过厨房。考虑把烤箱和炉灶置于水槽和操作台面 。
洗涤区域
水槽是个重要区域。把冰箱安置在手边，方便准备食物。水槽不能离炉灶太远，方便沥干意大利面和蔬菜。
储物区
您得确保有足够的储物空间储存食物，对于干货和置于冰箱内的食物都是如此。高柜和冰箱 的操作台面更方便打开购物袋。
常见的厨房布局
大多数情况下，房间的形状和尺寸决定最终选择的厨房布局。然而，某些厨房布局也许更能满足您的需要和生活状况。以下是五个常见的厨房布局及其主要特点。它们也说明了如何最佳设计您的工作区域。
单线厨房
如果缺少空间，单线厨房内的工作三角就精简为一条直线，这是最实用的解决方案，看上去也很美观。
带厨房岛的单线厨房
该单线厨房包含厨房岛。厨房岛提供大量储物空间及额外工作表面，但它周围至少需要120cm的自由空间才便于操作。
L形厨房
如果您想添加个小餐桌或厨房岛，L形厨房最理想。而且，它还能最充分地利用墙角，并将厨房与用餐区域整合。
U形厨房
如果房间很大，那么U形布局最理想。它能提供最大的空间和许多储物选择——确保 物品都伸手可及。如果房间很大，那必须确保工作三角的点（参见上文解释）相距 。
双线厨房
这种布局不需要大量空间。它便于准备食物，两边都能提供工作和储物区域，但两边至少需要120cm的自由空间才便于操作。实际上，它是许多专业厨师的最爱。