主题：央视舌尖中国推荐 媲美米其林三星餐厅的蟹粉小笼，无锡N多地道美食吃到爆！
- 发表于2014-05-19
忆秦园小笼包： 
其实来之前，真不知道这家还是CCTV舌尖中国拍摄的，只知道是个老字号，带着看一看尝一尝的心态来到这里。
开始还真有点觉得店家小题大做，把央视给写的那么醒目，不过看到34代传人，还是感觉应该不会差。
另外说一下，这家店不太好找，是在一个古镇外的巷子中，还好提前查了地图。 因为就一个人，所以进门直奔主题，都是店里最特色的蟹粉小笼+虾肉大馄饨。价格还是很实在的，看起来比普通略贵一点，但实际等吃到后你就会觉得 ！！！
点好之后就是等着了，时间还是挺长的。但是好在我来的时候不是节假日，也没什么人在等，索性就多等一会儿吃热呼呼刚出锅的吧~
服务员看我拿着相机不停拍，还和我说，你今天来的早。要是明天（周六）过来，最多的时候要等上3个小时才能吃到。好吧，我比较好命，大概等了不到10分钟，就喊我自己端啦~
- 发表于2014-05-19
- 发表于2014-05-19
顶着蟹子花的小笼包，不像北方的大发面包子，虽然小巧但个个饱满。里面包着的是蟹粉肉丸，让人食指大动啊。
最难得的是蟹粉小笼不破不散，里面的肉丸也紧紧包裹住。咬一口，先轻轻吸吮一下里面鲜美的汤汁，然后再品尝弹牙的肉丸。如果再沾上一些当地略带甜味的醋，就太完美了。
这种鲜味，是没法形容出来的。总之不是用味精勾兑出来的，而是真正的蟹鲜+肉鲜，我还是头一次吃到这么紧实美味的蟹粉小笼，迫不及待的，连肉丸都忘记单独拍一张了。
后来有一位朋友来找我，按照他的说法是。他去香港专门去吃的三星米其林餐厅的蟹粉小笼，和这家在一个水平。
- 发表于2014-05-19
鲜虾大馄饨，我一直以为这边会是那种 小的馄饨。就像好多地方叫大馄饨，实际只是一层很大的馄饨皮。
尤其是去成都吃过龙抄手总店后，对这类吃食感觉始终一般。还是喜欢吃老妈在家包的馄饨，哈哈。
不过这家的鲜虾大馄饨，真是让人垂涎欲滴 欲罢不能。
不仅个头十足，皮薄馅大，还个极为好吃！我吃了一份小笼包已经比较饱了，再来一碗这好吃的大馄饨，实在是叫人神魂颠倒，吃到撑了还想吃，直到真正吃不下了才停嘴。
要知道，第一，这一碗馄饨才12块。按这个头，按这口味，放在北京一个随便有点名的饭馆，至少得翻翻再翻翻。第二，别看只有5个，瓷实啊、馅很足啊，旁边的两位快递大哥，一人一碗馄饨就吃饱啦。
都说一方水土养一方人，在没有走出北京之前，我一直以为小笼包就是那么回事。等到真正走出去，去美食的发祥地、去品尝真正的美食，才觉得原来自己一直是一只井底之蛙。无论是去成都，吃过的独特小笼包让我至今难忘。还是这次去无锡，吃过的让人惊艳的蟹粉小笼。不得不让人感叹，中国美食的博大精深。
一次无锡行记，本没打算有什么惊异的举动，只是按照吃货的一贯套路去寻找美食。但是当我真正去寻找当地的美食，不得不惊叹，一间普通的不能再普通的铺子，一间一层只有板凳，二层只有3张圆桌的小饭馆，居然有这么这么这么惊艳的美味。
行走在无锡的路上，美味一处接一处，美食一餐接一餐。无论是正餐、小吃，还是特色美食，都让人深感惊诧。好吧，尽管我去过4次上海、1次杭州、3次苏州、3次无锡和1次安徽，但每一次行走都能吃到各种让人不能停口的美食。不得不说，一方水土养一方人，富庶的江浙地区不仅经济发达、人才辈出，美食文化也是博大精深的。
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