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主题:烤鸭腿

发表于2016-12-01
标签:冰箱 工艺 电烤箱 烤箱 热水器 

其它菜品口味烤主生活要工艺 时所需时间电器简单制作难度电烤箱 热水器所用厨具食材明细鸭腿电器量蜂蜜适量老抽适量 热水器蜂蜜适量老抽适量
1.
准备好原料,鸭腿洗净2.
在鸭腿上直切几刀。这样会更入味,烤制的时候也容易熟。3.
大蒜去皮切末,4.
鸭腿、切好的蒜末、烤肉酱一起放入大碗中,鸭腿用手搓揉一会5.
放入保鲜袋中,放冰箱冷藏24小时。6.
腌渍24小时的鸭腿,控干表皮的水分7.
放入预热好的烤箱200°,烤三十分钟。8.
烤制的时候调一碗蜜汁。用蜂蜜和清水加少许老抽调均匀即可。喜欢颜色深一些可以适当多放些老抽。9.
烤三十分钟后,取出,刷上一层蜜汁,再次放入烤箱,考二十分钟即好。 10.
出炉喽!

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