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主题:廉价雪糕溶化后的一幕哥我瞬间碉堡了

发表于2012-05-10
廉价雪糕吃着廉价,对身体有什么伤害不?本想着廉价的雪糕只是里面放的好吃的东西少一点都是水多加点糖精,所以价格 点,没想到廉价雪糕溶化后居然~~~~
这是怎么回事?”家住省城闵子骞路 的市民王先生说,6日天气很热,他就把刚买的冰棍放进啤酒里想给啤酒降温。令人意外的是,冰棍在啤酒中半小时后还没完全融化。王先生取出来一看,冰棍变成了一团软软的胶状物。



一支冰糕常温放置24小时后,竟成了一摊胶状物,让市民吃着有些担心。生产厂家称,这是一种新型果冻冰糕,不完全融化属于正常。 指出,这可能是增稠剂添加过量所致
王 先生看到包装纸上写着,这是一款水晶舌头果冻冰棍,上面添加剂有十余种:黄原胶、卡拉胶、魔芋胶、刺槐豆胶、柠檬酸、苹果酸、甜蜜素、安赛蜜、阿斯巴甜、 糖精钠、食用荔枝香精等。“一支冰棍十几种添加剂,会不会超标?”王先生有些担心,原以为买这种白色冰棍,香精和色素会比较少,现在才发现添加剂并不比五 颜六色的雪糕少。
冰糕也就是冰棍,它的成分一般只有水、糖和添加剂,水的含量应是95%,添加剂不能超过总重量的5%。雪糕和冰激凌则对总干物投放量有要求,雪糕总干物为 15%到25%,这里的总干物指奶、玉米淀粉、饴糖、蔗糖;冰激凌总干物含量为25%到40%,这里的总干物指奶或还原奶。
一桶蒙牛巧克力口味的冰激凌,其乳化剂、色素、增稠剂等添加剂的数 量有10种。记者发现,雪糕中食品添加剂数量的多少,和雪糕价格也有关系。售价三四元一盒的雪糕,食品添加剂数量大都在10种以上;二三十元一盒的雪糕, 添加剂数量大都有五六种;而一盒售价27元的八喜雪糕,仅有5种添加剂。

以后大家真不能贪图凉快买 的雪糕了,大不了自己做都比这个强太让人意外了,廉价雪糕吃不得呀
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